Andrea Occhipinti
Sottobanco 2024
14,80 €
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Em stock
Apresenta cor amarelo-palha. No nariz revela aromas minerais e frutados, com notas de maçã verde, pera e citrinos (limão e toranja), acompanhadas por delicadas nuances florais.
Na boca é um vinho leve e seco, confirmando o perfil frutado, com marcada expressão cítrica e uma agradável sensação de frescura e secura. O final é vivo e persistente.
Ficha Técnica
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Região Detalhada: Lázio
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Castas (Texto Livre): Procanico
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Cor/Estilo (Texto Livre): Branco
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Solo: Solo vulcânico situado a 450 metros de altitude.
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Área das Vinhas: 4 hectares
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Idade das Vinhas: Entre os 17 e os 35 anos.
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Colheita (método): Vindima manual.
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Vinificação: 3 dias de maceração com as peles em tanques de cimento. Fermentação espontânea sem a adição de quaisquer aditivos.
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Envelhecimento: 10 meses em cubas de inox.
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Colagem / Filtração: Não / Não
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Adição de Sulfuroso: Pequena adição de sulfitos na fase de engarrafamento.
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Álcool: 12,5 %
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Produção: 6000 garrafas
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Volume: 0,75 L
Produtor
Harmonização
Dominik Held
Riesling 2021
BrancosAgricultura Biológica
17,90 €
Bastante sedutor este Riesling delicado e fresco, com aromas subtis de frutas de caroço. Tenso e com uma acidez incrivelmente suave, porém viva. Complexo e com um longo final de boca.
Il Roccolo di Monticelli
Monticelli Bianco 2022
BrancosAgricultura BiológicaVinNatur
14,80 €
Sumarento, com uma acidez viva e fresca, exibindo nuances de fruta amarela misturada com laranja. Servir entre os 12 - 14°C.
La Perdida
Malas Uvas 2023
BrancosAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
16,40 €
No nariz, sobressai de imediato uma complexidade à base de zimbro e lavanda. Depois surgem aromas da floresta, com sugestões de resina, de folhas molhadas e ervas. A sua grande mineralidade confere-lhe uma alma de montanha, revigorante, sedosa e cativante.
Denis Montanar
Uis Blancis 2018
BrancosAgricultura Biodinâmica
27,50 €
Branco macerado complexo e com personalidade. No nariz apresenta notas de frutos secos, acompanhadas por um subtil toque oxidativo. Na boca é intenso, carnudo e irreverente, estando todo o conjunto envolvido por uma bela acidez.
Nuria Renom - Can Barceló
Parcel Tranquil 2022
BrancosAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
15,80 €
Branco elegante, aromático e seco. Com baixo teor alcoólico, apresenta na boca uma delicada acidez frutada. O final de boca é longo e persistente.
Xavier Marchais
L’ Elixir de Jouvence 2019
BrancosSem Sulfitos AdicionadosVins S.A.I.N.S.
17,90 €
Vivaço e mineral, apresenta no nariz aromas a raspas de limão, marmelo, flores primaveris, tudo com um ligeiro toque oxidativo. Na boca é envolvente e sedutor. Com grande potencial de envelhecimento.
Serra Oca
Serra Oca Branco 2023
BrancosAgricultura Biológica
14,80 €
Com cor dourada e vibrante, possuiu aromas intensos e complexos, com nuances de frutos secos, giesta e de citrinos acabados de colher da árvore. No palato revela-se estruturado e com notável volume de boca, sendo o conjunto domado pela sua acidez vibrante. O seu final longo e prolongado torna-o numa ótima companhia para a mesa.
Manuel Pulcini
Marroca 2022
BrancosAgricultura BiodinâmicaSem Sulfitos Adicionados
18,90 €
Vinho com várias camadas de sabores e aromas. No nariz apresenta notas elegantes de fruta branca, fragâncias herbáceos e de flores. Na boca é encorpado, mineral e suculento, com final crocante e prolongado.
Andrea Occhipinti
La Caldera 2024
TintosAgricultura Biológica
16,30 €
Apresenta uma cor púrpura intensa, com reflexos rubi. No plano aromático, destacam-se notas expressivas de cereja, mirtilo e groselha-preta.
Na boca revela taninos firmes e de grande personalidade, sustentados por uma acidez viva e bem equilibrada, que confere frescura ao conjunto apesar da sua estrutura. Um vinho de perfil frutado, consistente e com final persistente.
Andrea Occhipinti
Rampazzi 2024
TintosAgricultura Biológica
14,50 €
Apresenta cor rubi brilhante, com reflexos violáceos. No nariz revela um aroma intenso e marcadamente frutado, dominado pela cereja fresca e por notas de frutos vermelhos.
Na boca mostra-se de corpo médio, com acidez fresca e equilibrada, que lhe confere um perfil gastronómico e muito fácil de beber. Os taninos são macios, suaves e bem integrados, resultando num vinho aveludado, de final harmonioso e agradável.
Andrea Occhipinti
Alkes 2022
RosésAgricultura Biológica
15,10 €
No nariz revela notas frescas de frutas vermelhas silvestres. Na boca destaca-se a subtileza dos taninos e a acidez equilibrada da fruta. É uma ótima companhia para a mesa.
Andrea Occhipinti
Alea Viva 2022
TintosAgricultura Biológica
17,90 €
Seco, aromático e atraente! Oferece uma paleta de aromas sofisticados que combinam com a mineralidade e as notas picantes e de frutas pretas. Um conjunto complexo e desafiante, que será ainda mais cativante se for servido ligeiramente fresco.
Nuria Renom - Can Barceló
Free Blanc 2022
BrancosAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
15,20 €
No nariz apresenta aromas frescos de casca de limão. Na boca revela notas herbáceas, mas a tónica encontra-se na frescura envolvida por uma acidez quase elétrica. É leve e fresco.
Il Roccolo di Monticelli
Molinarosa 2021
RosésAgricultura BiológicaSem Sulfitos AdicionadosVinNatur
15,90 €
Extremamente elegante e fresco. As notas de groselha manifestam-se tanto no nariz como na boca. Rosé aditivo! Servir entre os 12 - 14°C.
Verónica Romero Viticultora
Brisa 2024
BrancosAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
13,50 €
Cor amarela limonada. No nariz, nota-se de imediato inflexões de anis / erva-doce, frutas cítricas (toranja e limão), flores brancas e maçã azeda. A entrada de boca é fresca e cítrica, sobressaindo de seguida sabores de frutas cítricas com um toque amargo elegante, culminando num final longo, volumoso.
Testalonga
Baby Bandito – Follow Your Dreams 2023
TintosAgricultura Biológica
15,60 €
No olfato, facilmente se detetam nuances de frutos vermelhos – framboesa, romã e morango silvestre –, bem como de especiarias e ervas aromáticas, tudo com um pendor rústico. Corpo leve, acidez agradavelmente elevada e taninos polidos. Final super-seco, acentuado a sua vertente gastronómica.
La Chaume des Lies
Coteaux Bourguignons Le Village Baubigny 2024
TintosAgricultura BiodinâmicaAgricultura Biológica
21,50 €
Gamay de perfil puro e expressivo. No nariz destacam-se frutos vermelhos frescos e silvestres, envolvidos por notas florais de hibisco e violeta, bem como subtis apontamentos de especiarias doces.
Na boca revela-se fresco, intenso e elegante, com uma textura sedosa que confere grande harmonia ao conjunto. Um vinho equilibrado e muito apelativo.
Laura Lardy
« Chardonnay » Beaujolais-Villages Blanc 2023
BrancosAgricultura Biológica
17,60 €
É guloso, frutado e com um excelente equilíbrio entre volume de boca e mineralidade. Sofisticado e profundo, proporciona imenso prazer a beber.
Bodega La Senda
Har Megiddo 2024
TintosAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
12,40 €
Atraente cor rubi. Aromas de frutos escuros (amora, cereja preta), ervas aromáticas fumadas e flores silvestres. Na boca revela uma estrutura mineral vibrante. É leve e delicado, os taninos são finos e o final é fresco e guloso.
Húmus
Húmus Rosé 2022
RosésAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
15,10 €
Rosé com personalidade e profundidade. De cor salmão, a experiência aromática mistura delicadas notas florais e frutos vermelhos frescos, como morangos e framboesas, com um toque atraente de especiarias. No paladar é elegante, a acidez bem equilibrada e a estrutura leve, mas com uma ligeira persistência, tornam-no envolvente e refrescante, com um final que mantém a complexidade. Ideal para pratos leves como saladas, mariscos ou grelhados.