Gian Luca Colombo

Barbera D'Alba Superiore 2022

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Vinho estruturado e com personalidade, com uma cor púrpura bastante apelativa. Na boca apresenta notas de cereja preta e cassis. É volumoso, encorpado e denso.

Ficha Técnica

  • Região Detalhada: Piemonte

  • Castas (Texto Livre): Barbera

  • Cor/Estilo (Texto Livre): Tinto

  • Solo: Solos de marga azul-acinzentada, de areia e calcários. Uvas provenientes de 2 parcelas diferentes. Vila de Magliano Alfieri, situada a 290 metros de altura; Vila de Roddi, situada a 280 metros de altura.

  • Área das Vinhas: 5 hectares

  • Idade das Vinhas: Parcela de Magliano Alfieri com 86 anos; parcelas de Roddi entre 45 e 80 anos.

  • Colheita (método): Vindima manual realizada entre a terceira semana de setembro e os primeiros 10 dias de outubro. Cada uma das 3 parcelas foi vindimada e vinificada individualmente.

  • Vinificação: Fermentação espontânea. Maceração entre 22 a 40 dias.

  • Envelhecimento: Entre 9 a 12 meses em grandes barris de carvalho austríaco e em ânfora de terracota.

  • Colagem / Filtração: Não / Não

  • Adição de Sulfuroso: 57 mg/L

  • Álcool: 14,5 %

  • Produção: 5000 garrafas

  • Volume: 0,75 L

Produtor