Julien Sunier
Beaujolais Villages Wild Soul 2022
13,90 €
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Só 6 em stock
Vinho cativante, com corpo médio, acidez viva e taninos elegantes. No nariz ,possui aromas de cerejas e framboesas. O nome dele traduz o seu carácter.
Ficha Técnica
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Região Detalhada: Beaujolais
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Castas (Texto Livre): Gamay com sumo branco.
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Cor/Estilo (Texto Livre): Tinto
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Solo: Granito muito rochoso, pouco profundo, com a presença de pedra azul (diorite). Vinhas localizadas a 400 metros de altura.
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Área das Vinhas: 2,88 hectares
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Idade das Vinhas: 60 anos.
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Colheita (método): Vindima manual.
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Vinificação: Vinificação carbónica a frio sem procurar extração. A fermentação alcoólica ocorre com leveduras indígenas. A “Décuvage” faz-se manualmente e a prensagem é feita com prensa vertical.
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Envelhecimento: Em cisterna ovoide e horizontal de 3000 litros, para promover o envelhecimento sobre as borras, captar o máximo de fruta e evitar qualquer oxidação prematura.
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Colagem / Filtração: Não / Não
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Adição de Sulfuroso: Ligeiramente sulfitado no engarrafamento.
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Álcool: 12,5 %
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Produção: garrafas
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Volume: 0,75 L
Produtor
Mas Coutelou
Mourvèdre 2020
TintosLanguedoc
18,90 €
Grande vinho, denso e carnudo! A sua dimensão gastronómica faz dele uma ótima companhia à mesa. Quem conseguir esperar por ele alguns anos, porém, será igualmente bem recompensado!
Julien Peyras
Syrah Nostra 2019
TintosLanguedoc
12,90 €
A frescura da Syrah em estado puro! Silvestre e terroso.
MeinKlang
Nacht Edition 4 N.V.
TintosBurgenland
25,00 €
Taninos finos e elegantes, com uma acidez vibrante. Nuances de fruta vermelha de caroço, envolvidas por apontamentos de azeitona verde e de bosque. O final é aprazível e persistente.
Mas Coutelou
Couleurs Réunies 2022
TintosLanguedoc
13,80 €
Cerca de 20 castas, brancas e tintas, reunidas num só vinho. Encorpado, mas com frescura e complexidade. A decantação será uma boa opção.
La Biancara
Merlot 2019
TintosVeneto
25,70 €
Cor vermelha púrpura intensa. Nariz amplo de frutas vermelhas e vegetação rasteira. Na boca o tanino seco inicial fecha em doçura e é envolvente. Vinho complexo e muito persistente na boca.
Gian Luca Colombo
Langhe DOC Pinot Nero 2022
TintosPiemonte
24,90 €
Nas palavras de Gian Luca Colombo: "Quero produzir um Pinot Noir muito fino e elegante, e é por isso que os vinhedos foram plantados em áreas de alta altitude, beneficiando de um clima frio, como a Vila de Dogliani, a Vila de Sinio e a famosa subzona de Barolo Ravera. As uvas dos diferentes vinhedos são colhidas e vinificadas separadamente"
Cantina Furlani
Negrik Rosso 2022
TintosTrentino
13,90 €
Muito fresco, leve e guloso. Na boca, exibe notas de groselha. Um tinto perfeito para a primavera e para o verão. Acompanha muito bem charcutaria. Deve ser bebido fresco, entre os 14 - 16°C.
Gian Luca Colombo
Verduno Pelaverga 2022
TintosPiemonte
22,40 €
Citando Gian Luca Colombo: "É a DOC mais pequena da região de Barolo. Feito com uma variedade de uva indígena. É um vinho especiado, rico em notas de pimenta, um vinho de verão!"
Andrias Gvino
Tsolikauri 2021
LaranjasKakheti
19,30 €
Aromas a especiarias e gengibre. No palato revela notas florais, frutas brancas e amarelas. Com bom volume de boca, bem equilibrado pela sua acidez e amargor refinado. Final longo e persistente. Servir a uma temperatura entre 14 - 16 graus centígrados.
Celler Sanromà
El Transgressor 2022
LaranjasCatalunha
14,90 €
Cor e brilho alaranjados intensos. Nariz encorpado e entrada misteriosa, com um pouco de oxigenação a marcar os aromas de fruta madura branca macerada e floresta mediterrânica, acompanhados por notas tímidas de fermento, batata-doce, funcho e ervas secas anisadas, sobre um fundo salgado. Entrada fresca e gulosa, com um toque mediterrâneo no paladar marcado pela cremosidade, amargor equilibrado e boa acidez. Final longo, vibrante e persistente.
Champagne Bonnet – Ponson
Non Dosé Cuvée Perpétuelle N.V.
BolhasChampanheChampagne
44,70 €
Um vinho encorpado e aromaticamente intenso, cuja identidade provém do solo de argila-calcário e dos terroirs arenosos da “petite montagne”. Apresenta-se com aromas de frutas brancas e cítricas, que se fundem com nuances cristalizadas, de ameixa “Mirabelle” madura e nozes. Frescura no ataque, vinosidade e estrutura no meio do palato, com final de boca delicado.
Dominik Held
Silvaner Platte 2023
BrancosRheinhessen
32,10 €
Vinho profundo e complexo. Depois de aberto, deixe-o repousar algum tempo e, sobretudo, permita que respire adequadamente. Abra a garrafa algumas horas antes ou decante o vinho. Só depois, desfrute-o plenamente!
Andrea Occhipinti
Alkes 2022
RosésLazio
15,10 €
No nariz revela notas frescas de frutas vermelhas silvestres. Na boca destaca-se a subtileza dos taninos e a acidez equilibrada da fruta. É uma ótima companhia para a mesa.
Testalonga
El Bandito Monkey Gone to Heaven 2023
TintosSwartland
24,60 €
Aroma bem apelativo de frutas vermelhas e pretas, terra, especiarias e lavanda. No palato, é rico e amplo, com taninos macios envolvidos por uma acidez brilhante.
Mas Coutelou
Souaf! Souaf! 2024
TintosLanguedoc
12,30 €
Cor rubi. Com aromas delicados a especiarias e a fruta vermelha. Na boca revela taninos elegantes, equilíbrio e uma frescura absolutamente cativante. Deve ser bebido ligeiramente fresco.
Verónica Romero Viticultora
Los Renteros 2023
TintosComunidade Valenciana
16,60 €
Destaca-se desde logo a sua opulenta cor rubi-brilhante. Aromas florais, bem como de fruta vermelha e roxa com um apelativo toque mineral sobressaem no olfato. Na boca predomina a fruta vermelha envolvida por notas florais, com boa acidez, taninos redondos e com final longo.