« Gourde à Gamay » Beaujolais-Villages Rouge 2022
Em stock
Apresenta uma atrativa cor ruby. No nariz é fresco, jovem, floral e apresenta aromas a frutos vermelhos. Na boca as notas de cereja e framboesa são balanceadas pela acidez e pelos taninos polidos. Final médio e atrativo. Recomenda-se a decantação.
Ficha Técnica
-
Região Detalhada: Beaujolais
-
Castas (Texto Livre): Gamay
-
Cor/Estilo (Texto Livre): Tinto
-
Solo: Granito.
-
Área das Vinhas: 2 hectares de vinhedos alugados.
-
Idade das Vinhas: 60 anos.
-
Colheita (método): Vindima manual.
-
Vinificação: Fermentação com leveduras indígenas. Maceração carbónica de cachos inteiros, durante 10 a 15 dias, em tanques de cimento. Em seguida é realizada uma prensagem lenta.
-
Envelhecimento: Barris de madeira usada ou neutra.
-
Colagem / Filtração: Não / Não
-
Adição de Sulfuroso: Quantidade mínima de sulfuroso no momento do engarrafamento.
-
Álcool: 12 %
-
Volume: 0,75 L


















