Laura Lardy

« Gourde à Gamay » Beaujolais-Villages Rouge 2022

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Apresenta uma atrativa cor ruby. No nariz é fresco, jovem, floral e apresenta aromas a frutos vermelhos. Na boca as notas de cereja e framboesa são balanceadas pela acidez e pelos taninos polidos. Final médio e atrativo. Recomenda-se a decantação.

Ficha Técnica

  • Região Detalhada: Beaujolais

  • Castas (Texto Livre): Gamay

  • Cor/Estilo (Texto Livre): Tinto

  • Solo: Granito.

  • Área das Vinhas: 2 hectares de vinhedos alugados.

  • Idade das Vinhas: 60 anos.

  • Colheita (método): Vindima manual.

  • Vinificação: Fermentação com leveduras indígenas. Maceração carbónica de cachos inteiros, durante 10 a 15 dias, em tanques de cimento. Em seguida é realizada uma prensagem lenta.

  • Envelhecimento: Barris de madeira usada ou neutra.

  • Colagem / Filtração: Não / Não

  • Adição de Sulfuroso: Quantidade mínima de sulfuroso no momento do engarrafamento.

  • Álcool: 12 %

  • Volume: 0,75 L

Produtor