
Vizioramingo 2021


No nariz apresenta notas apimentadas e de fruta preta. Na boca é vigoroso, terroso, com taninos firmes e com subtis sabores herbáceos, mas todo o conjunto é equilibrado por uma acidez vibrante que lhe confere um final de boca longo e prolongado. É, sem dúvida, uma excelente opção para a mesa. Aconselha-se a decantação.
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Castas: Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Syrah e outras variedades de uvas tintas.
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Cor/Estilo: Tinto
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Álcool: 13 %
Em stock
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Região: Toscana
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Solo: Galestro (mistura rochosa de xisto e barro, típico da Toscânia) e calcário.
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Área das Vinhas: 2,5 hectares
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Idade das Vinhas: 18 – 38 anos
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Colheita: Todas as uvas são colhidas manualmente, em caixas.
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Vinificação: Fermentação espontânea, com maceração fermentativa.
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Envelhecimento: Parte em barricas usadas e outra parte em inox.
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Volume: 0,75 L
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Colagem / Filtração: Não / Não
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Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
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Produção: < 1000 garrafas
