Riesling 2021

19,90 
Agricultura Biológica

Bastante sedutor este Riesling delicado e fresco, com aromas subtis de frutas de caroço. Tenso e com uma acidez incrivelmente suave, porém viva.  Complexo e com um longo final de boca.

  • Castas: Riesling

  • Cor/Estilo: Branco

  • Álcool: 11 %

Em stock

  • Região: Rheinhessen

  • Solo: Solos calcários de loesse e marga.

  • Área das Vinhas: 2,5 hectares

  • Idade das Vinhas: 15 anos

  • Colheita: Uvas colhidas manualmente.

  • Vinificação: Fermentação espontânea.

  • Envelhecimento: Parte em barricas de carvalho antigas e parte em inox.

  • Volume: 0,75 L

  • Colagem / Filtração: Não / Não

  • Adição de Sulfuroso: 10 mg/L

  • Produção: 1000 garrafas