Dominik Held
Riesling 2021
17,90 €
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Em stock
Bastante sedutor este Riesling delicado e fresco, com aromas subtis de frutas de caroço. Tenso e com uma acidez incrivelmente suave, porém viva. Complexo e com um longo final de boca.
Ficha Técnica
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Região Detalhada: Rheinhessen
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Castas (Texto Livre): Riesling
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Cor/Estilo (Texto Livre): Branco
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Solo: Solos calcários de loesse e marga.
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Área das Vinhas: 2,5 hectares
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Idade das Vinhas: 15 anos
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Colheita (método): Uvas colhidas manualmente.
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Vinificação: Fermentação espontânea.
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Envelhecimento: Parte em barricas de carvalho antigas e parte em inox.
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Colagem / Filtração: Não / Não
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Adição de Sulfuroso: 10 mg/L
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Álcool: 11 %
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Produção: 1000 garrafas
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Volume: 0,75 L
Produtor
La Biancara
Masieri 2023
BrancosVeneto
11,50 €
Cor amarelo palha. Fresco e direto ao nariz com notas de maçã verde, feno e uvas maduras. Na boca apresenta uma boa acidez que suporta a fruta e que lhe confere a frescura certa. É um vinho mineral, agradável, simples e fácil de beber.
La grange de l'oncle Charles
Le Village des Amoureux 2020
BrancosAlsace
27,90 €
Branco cinzelado e granulado. Revela uma incrível paleta de especiarias!
Nuria Renom - Can Barceló
Fauna y Flor 2022
BrancosCatalunha
22,70 €
Vinho fresco, elegante e equilibrado. Ligeiramente herbáceo na boca, porém a mineralidade está sempre presente. Final de boca salino e envolvente.
La Biancara
Sassaia 2015
BrancosVeneto
22,80 €
As notas de fruta amarela que, envolvidas por uma mineralidade untuosa, criam uma complexidade cativante. O final é persistente.
La Perdida
Malas Uvas 2023
BrancosGaliza
16,40 €
No nariz, sobressai de imediato uma complexidade à base de zimbro e lavanda. Depois surgem aromas da floresta, com sugestões de resina, de folhas molhadas e ervas. A sua grande mineralidade confere-lhe uma alma de montanha, revigorante, sedosa e cativante.
Flui
Flui Branco 2022
BrancosLisboa
14,70 €
Sobressai o equilíbrio, a frescura e a subtileza dos aromas. No palato é leve e convidativo a maridagens com pratos de peixe ou de carnes brancas.
Serra Oca
Serra Oca Branco 2023
BrancosLisboa
14,80 €
Com cor dourada e vibrante, possuiu aromas intensos e complexos, com nuances de frutos secos, giesta e de citrinos acabados de colher da árvore. No palato revela-se estruturado e com notável volume de boca, sendo o conjunto domado pela sua acidez vibrante. O seu final longo e prolongado torna-o numa ótima companhia para a mesa.
Xavier Marchais
L’ Elixir de Jouvence 2019
BrancosLoire
17,90 €
Vivaço e mineral, apresenta no nariz aromas a raspas de limão, marmelo, flores primaveris, tudo com um ligeiro toque oxidativo. Na boca é envolvente e sedutor. Com grande potencial de envelhecimento.
Dominik Held
Riesling 2023
BrancosRheinhessen
15,90 €
Fresco e preciso, com uma adstringência delicada e belas notas de fruta bem definidas, típicas da Riesling, onde se destacam apontamentos de limão e damasco.
Dominik Held
Scheurebe La Fleur* 2023
BrancosRheinhessen
22,90 €
Um vinho seco, com um perfil aromático intensamente pronunciado, dramaticamente realçado pela botrytis. Imagine um Scheurebe turbinado. Abundância de fruta e aroma, uma doçura subtil, proveniente da botrytis (apesar de conter apenas cerca de 1,5 g de açúcar por litro) e acidez refrescante. Um acompanhamento perfeito para pratos picantes e untuosos.
Dominik Held
Cuvée Weiss 2022
BrancosRheinhessen
16,90 €
Tons de fruta amarela no nariz e na boca, aos quais se alia uma acidez viva, propiciando a este vinho uma leveza atractiva e agradável.
Dominik Held
Bussi Rot #1
TintosRheinhessen
13,90 €
De teor alcoólico contido, revela um perfil descontraído e muito apelativo. A acidez viva realça a fruta, com destaque para as frutas vermelhas frescas, apoiadas por notas mais profundas de frutos escuros. Equilibrado, fresco, crocante e bem texturado, é um vinho extremamente prazeroso de beber.
Dominik Held
Bussi Weiss #1
BrancosRheinhessen
13,90 €
Vinho com muita tensão e profundidade, mas também com uma atrativa facilidade para se deixar beber! Tem tudo: fruta, mineralidade, taninos, acidez e aquele toque extra de glamour.
Dominik Held
Silvaner Platte 2023
BrancosRheinhessen
32,10 €
Vinho profundo e complexo. Depois de aberto, deixe-o repousar algum tempo e, sobretudo, permita que respire adequadamente. Abra a garrafa algumas horas antes ou decante o vinho. Só depois, desfrute-o plenamente!
Microbodega del Alumbro
God Helio 2021
LaranjasZamora
14,50 €
E um vinho branco sedutor, seco e jovem. Excelente companhia para a mesa.
Quinta da Serradinha
Serradinha Pét Nat Rosé 2020
BolhasPétillant NaturelLisboa
20,50 €
Pét Nat com carácter, intenso, e que não deixa ninguém indiferente. É um vinho com imenso potencial gastronómico.
Testalonga
El Bandito – I Am the Ninja 2024
BolhasPétillant NaturelSwartland
19,50 €
Borbulhas pequenas e brilhantes, de um amarelo quente e atrativo. Pêras dançando com citrinos, com tons de mel resultantes de algum açúcar residual que restou da fermentação. Crocante e apelativo. Perfeito para acompanhar uma merenda leve num dia de calor.
Domaine Rivaton
Blanc Bec 2019
BrancosRoussillon
16,80 €
Triologia de castas brancas do Sul da França, proveniente de vinhas entre os 60 e os 100 anos. Se o beber já, irá encontrar equilíbrio, complexidade, notas de fruta branca e de flores silvestres. Vai certamente evoluir durante vários anos em garrafa.
Andrea Occhipinti
Alea Viva 2022
TintosLazio
17,90 €
Seco, aromático e atraente! Oferece uma paleta de aromas sofisticados que combinam com a mineralidade e as notas picantes e de frutas pretas. Um conjunto complexo e desafiante, que será ainda mais cativante se for servido ligeiramente fresco.
Testalonga
El Bandito Monkey Gone to Heaven 2023
TintosSwartland
24,60 €
Aroma bem apelativo de frutas vermelhas e pretas, terra, especiarias e lavanda. No palato, é rico e amplo, com taninos macios envolvidos por uma acidez brilhante.
Bodega Clandestina
Blanc El Soci 2024
BrancosCatalunha
12,80 €
Cor amarelada, com aromas delicados e requintados. Na boca, sente-se uma enorme frescura, sobressaindo notas de flores silvestres e de amêndoa. É um vinho apelativo e gastronómico.
Mas Coutelou
Couleurs Réunies 2022
TintosLanguedoc
13,80 €
Cerca de 20 castas, brancas e tintas, reunidas num só vinho. Encorpado, mas com frescura e complexidade. A decantação será uma boa opção.