Uis Blancis 2018
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Branco macerado complexo e com personalidade. No nariz apresenta notas de frutos secos, acompanhadas por um subtil toque oxidativo. Na boca é intenso, carnudo e irreverente, estando todo o conjunto envolvido por uma bela acidez.
Ficha Técnica
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Região Detalhada: Friuli Venezia Giulia
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Castas (Texto Livre): Tocai Friulano 55%, Sauvignon Blanc 30%, Pinot Blanc 10%, Verduzzo Friulano 5%
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Cor/Estilo (Texto Livre): Laranja
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Solo: Arenoso, siltoso e argiloso
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Área das Vinhas: 0,7 hectares
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Idade das Vinhas: 54 anos
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Colheita (método): Todas as uvas são colhidas manualmente, em caixas, fazendo-se uma seleção criteriosa dos cachos.
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Vinificação: Prensagem vertical, maceração de cachos inteiros e fermentação espontânea em cubas de carvalho húngaro abertas, durante 8 dias com contacto pelicular.
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Envelhecimento: Nas suas borras finas durante 30 meses, em tanques de aço inoxidável.
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Colagem / Filtração: Não / Não
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Adição de Sulfuroso: 15 mg/L
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Álcool: 13 %
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Produção: 3300 garrafas
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Volume: 0,75 L



















