Rosè di Refosco dal Peduncolo Rosso 2021

18,70 
Agricultura Biodinâmica

Frutado, encorpado e tenso, este é um rosé dotado de personalidade e perfil bem definidos, desafiando assim os sentidos a divertir-se com a sua jovialidade.

  • Castas: Refosco dal Peduncolo Rosso

  • Cor/Estilo: Rosé

  • Álcool: 13 %

Só 3 em stock

  • Região: Friuli Venezia Giulia

  • Solo: Arenoso, siltoso e argiloso

  • Área das Vinhas: 0,7 hectares

  • Idade das Vinhas: 20 anos

  • Colheita: Todas as uvas são colhidas manualmente, em caixas, fazendo-se uma seleção criteriosa dos cachos.

  • Vinificação: Uvas esmagadas, em cubas de carvalho abertas. Fermentação espontânea.

  • Envelhecimento: Nas suas borras finas durante 12 meses, em barricas de carvalho.

  • Volume: 0,75 L

  • Colagem / Filtração: Não / Não

  • Adição de Sulfuroso: 13 mg/L

  • Produção: 3066 garrafas