Muscat Sec des Roumanis 2023
Cor amarelo dourado brilhante, atraente e convidativa. Nariz complexo e sedutor, com aromas de flores brancas, aromas cítricos de casca de tangerina, e aromas minerais. Na boca é profundo, fresco e delicioso, destacando-se as notas frutadas e o seu equilíbrio.
Castas: Muscat à petits grains
Cor/Estilo: Branco
Álcool: 13 %
Só 4 em stock
Região: Languedoc
Solo: Calcário.
Área das Vinhas: 0,75 hectares + 1,75 hectares
Idade das Vinhas: Vinhas de 0,75 hectares plantadas em 1910 e vinhas de 1,75 hectares plantadas em 1996.
Colheita: Uvas colhidas manualmente a 8 de agosto de 2023.
Vinificação: Uvas não desengaçadas. Pisa a pé. Fermentação alcoólica com leveduras autóctones durante 14 dias.
Envelhecimento: 10 meses em cuba de inox.
Volume: 0,75 L
Colagem / Filtração: Não / Não
Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
Produção: 900 – 1000 garrafas
Vinhos de Le Petit Gimios
