Sylvain Bock
Neck Plus Ultra 2019
18,90 €
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Hay existencias
Tinto concentrado, con cuerpo y profundo, en el que prevalecen las notas de especias. Para beber ahora, aunque recompensará a aquellos que estén dispuestos a mantenerlo durante un par de años.
Ficha Técnica
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Região Detalhada: Rhône
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Castas (Texto Livre): Grenache Noir
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Cor/Estilo (Texto Livre): Tinto
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Solo: Arcilla y piedra caliza.
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Área das Vinhas: 6,5 hectáreas
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Idade das Vinhas: 20 - 40 años
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Colheita (método): Cosecha manual tardía.
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Vinificação: Uso de levaduras autóctonas y maceración carbónica.
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Envelhecimento: 12 meses en barricas nuevas.
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Colagem / Filtração: No / No
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Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
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Álcool: 13,5 %
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Produção: 1000 botellas
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Volume: 0,75 L
Produtor
Harmonização
Il Roccolo di Monticelli
Cinciallegra 2019
BurbujasVino espumosoAgricultura OrgánicaSin Sulfitos AñadidosVinNatur
16,20 €
Crujiente y con aromas de ralladura de naranja. En boca, revela matices de flores silvestres, con un final salino y con un ligero amargor. Funky y delicioso! Servir a 8 - 10°C.
Sylvain Bock
Suck a Rock 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
18,60 €
Se deja beber con una facilidad increíble. Notas de violetas, matizadas por la frescura y el equilibrio de todo el conjunto.
Julien Sunier
Morgon 2019
TintosAgricultura Orgánica
21,90 €
Notas de cereza negra y especias, carnosas en boca, con una fluidez sabrosa y atractiva, y taninos acogedores y sedosos. Para beber ahora o para mantener durante muchos años.
Il Roccolo di Monticelli
Monticelli Bianco 2019
BlancosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos AñadidosVinNatur
15,40 €
Jugoso, con una acidez viva y fresca, exhibiendo matices de fruta amarilla mezclada con naranja. Servir a 12 - 14°C.
Domaine Rivaton
Poil Dans La Main 2019
RosadosAgricultura Orgánica
10,60 €
Rosado gastronómico, atractivo y fresco. Excelente como aperitivo. Gran relación calidad-precio.
Deboutbertin
Baliverne 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
20,90 €
Grolleau de tonos oscuros, procedente de una pequeña parcela de pizarra y cuarzo. Carácter rebelde, y rústico en la nariz. En boca, revela matices de fruta oscura y una acidez que confiere al vino un equilibrio irresistible. Vino gastronómico. Servir un poco frío.
Domaine Rivaton
Vieilles Vignes 2015
TintosAgricultura Orgánica
15,80 €
Frescura y equilibrio son los verdaderos destacados de este vino tinto 2015. Es un vino denso sin ser pesado, ya que la acidez siempre está presente durante toda la cata. Está en su punto de ser apreciado.
Andrea Occhipinti
Alea Viva 2019
TintosAgricultura Orgánica
19,90 €
¡Seco, aromático y atractivo! Ofrece una paleta de aromas sofisticados entremezclados con una mineralidad y sabores especiados de frutos rojos. Un conjunto complejo y desafiante, que será aún más cautivador si se sirve ligeramente fresco.
Sylvain Bock
Suck a Rock 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
18,60 €
Se deja beber con una facilidad increíble. Notas de violetas, matizadas por la frescura y el equilibrio de todo el conjunto.
Sylvain Bock
Raffut 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
19,90 €
¡Este vino da en el blanco! Tinto jovial, fresco y seductor. En boca, muestra un equilibrio perfecto entre fruta y acidez. Largo y persistente en la boca.
Sylvain Bock
Les Grelots 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
12,50 €
¡Tinto extremadamente atractivo! Afrutado, con notas de especias, delicado y encantador. Decantar con media hora de antelación.
Andrea Occhipinti
Sottobanco 2019
BlancosAgricultura Orgánica
14,80 €
Estructurado y con acidez correcta, proporciona un final persistente. ¡Para aquellos que no conocen el trabajo de Andrea, este vino es una excelente tarjeta de visita! Como todos los demás vinos de este productor, este Sottobanco revela un enorme potencial gastronómico.
Julien Sunier
Beaujolais Villages Wild Soul 2019
TintosAgricultura Orgánica
14,90 €
Vino cautivador con cuerpo medio, acidez viva y taninos elegantes. En nariz, tiene aromas a cerezas y frambuesas. Su nombre traduce su carácter.
Quinta da Serradinha
Serradinha 1999
TintosAgricultura Orgánica
47,00 €
Cuenta con aromas a fruta negra silvestre con un toque de cuero. Tiene taninos vivos y ya domesticados, es rústico y estructurado en boca. La acidez está en el lugar correcto, y como todos los vinos de este productor, es altamente gastronómico.
Mas Coutelou
Couleurs Réunies 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
13,90 €
Unas 20 variedades, blancas y tintas, reunidas en un solo vino. Corpulento, pero con frescura y complejidad. La decantación será una buena opción.
Flui
Flui Pét Nat 2020
AncestralBurbujasAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
13,30 €
La combinación de cuatro variedades dio lugar a esta burbuja crujiente, elegante, llena de frescura y personalidad. Para abrir a cualquier hora del día y en cualquier época del año. ¡Adictivo!
Quinta do Penhó
Verbum Arinto 2019
NaranjasAgricultura Orgánica
14,90 €
Con un color naranja-amarillo, este vino macerado revela tonos de frutos secos, combinados con una acidez equilibrada y un final largo. Muy gastronómico.
Domaine Rivaton
Gribouille 2015
TintosAgricultura Orgánica
18,60 €
Exhibiendo una frescura bien estructurada, combinada con tonos picantes. Es profundo y sabroso en boca, y evolucionará en la botella con el tiempo, en caso de que uno se resista a abrirla ahora mismo. Es, indiscutiblemente, un vino altamente gastronómico.
Quinta do Penhó
Nomos Trajadura 2019
BlancosAgricultura Orgánica
12,50 €
Trajadura con aromas y sabores tradicionales. Aunque la acidez no es la estrella de este singular vino, es sin duda uno de los elementos que crean un conjunto equilibrado.