MeinKlang
Foam Rot 2019
17,00 €
+0.00 pts para o Clube Aficionados
Hay existencias
¿Un ancestral tinto? Sí, es una rareza. Rústico y con acidez bien definida. Para disfrutar de la frescura de este Foam Rot, servirlo entre 8 – 10 °C.
Ficha Técnica
-
Região Detalhada: Burgenland
-
Castas (Texto Livre): 80% Gamaret, 20% Blaufränkisch
-
Cor/Estilo (Texto Livre): Tinto / Ancestral
-
Solo: Arcilla
-
Área das Vinhas: 10 hectáreas
-
Idade das Vinhas: Entre 10 y 30 años.
-
Colheita (método): Uva vendimiada manualmente a mediados de septiembre.
-
Vinificação: Prensado suavemente, 5 días macerado. La fermentación se produce espontáneamente en cubas de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Tras el prensado el vino se embotella con 20 gramos de azúcar residual y se completa su fermentación natural en botella.
-
Envelhecimento: Método ancestral, degüelle a mano después de 9 meses.
-
Colagem / Filtração: No / No
-
Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
-
Álcool: 12 %
-
Volume: 0,75 L
Produtor
Harmonização
MeinKlang
Morgen Edition 2 N.V.
RosadosAgricultura BiodinámicaSin Sulfitos Añadidos
25,00 €
Un rosado con una efervescencia muy ligera. En nariz tiene aromas a fresas silvestres y grosella negra. ¿Tuviste un día difícil de trabajo? Ábrelo al comienzo de la noche, entre 10 - 12 °C, ¡y verás cómo la animada acidez de la variedad Sankt Laurent proporciona momentos de buen humor y vivacidad!
Bodega Clandestina
Blanc Fugitiu 2020
BlancosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
17,40 €
Impresionante volumen de boca que ya tiene en este momento. La integración de fruta y acidez se traduce en equilibrio, y es un placer beber este vino pulido y casi aristocrático. Final persistente.
Mas Coutelou
Sauvé de la Citerne 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
9,90 €
Deje que este vino respire durante algún tiempo. Después de abrir, este auténtico y rústico vino nos muestra la razón por la que Jeff Coutelou es un verdadero maestro. Oscuro, profundo, fresco. Para servir con comida.
La grange de l'oncle Charles
Vins des Copains – Rouge 2019
TintosAgricultura BiodinámicaSin Sulfitos Añadidos
14,50 €
Vino tinto de Alsacia, 100% Pinot Noir. Fresco, con personalidad, con tonos ligeramente ahumados. Excelente relación calidad-precio. Servirlo ligeramente fresco.
La grange de l'oncle Charles
Rodern 2019
PalheteAgricultura BiodinámicaSin Sulfitos Añadidos
32,00 €
Nariz muy aromática con notas de frutos silvestres y flores secas. En boca es denso, picante y con taninos muy delicados. Con mucha personalidad. Se aconseja la decantación.
MeinKlang
Foam White 2019
AncestralBurbujasAgricultura Biodinámica
17,00 €
Ancestral gastronómico, terroso y funky. Nariz con un toque de lúpulo y sal. En la boca se puede notar la acidez de manzanas silvestres. ¡La complejidad patentada hace que estas burbujas sean un caso serio!
MeinKlang
Tag Edition 2 N.V.
NaranjasAgricultura Biodinámica
25,00 €
La maceración carbónica de este Grüner Veltliner macerado revela un lado funky, vibrante y eléctrico. Su elegancia, mineralidad y bajo contenido alcohólico (10,5%) hace que sea difícil dejar de beberlo.
La grange de l'oncle Charles
kaysersberg 2019
BlancosAgricultura BiodinámicaSin Sulfitos Añadidos
23,00 €
Aromas intensos, moderadamente especiados y notas de pera madura. Sabroso en boca, mineral, estructurado y a la vez delicado. Acabado largo y salino.
MeinKlang
Morgen Edition 2 N.V.
RosadosAgricultura BiodinámicaSin Sulfitos Añadidos
25,00 €
Un rosado con una efervescencia muy ligera. En nariz tiene aromas a fresas silvestres y grosella negra. ¿Tuviste un día difícil de trabajo? Ábrelo al comienzo de la noche, entre 10 - 12 °C, ¡y verás cómo la animada acidez de la variedad Sankt Laurent proporciona momentos de buen humor y vivacidad!
MeinKlang
Graupert Zweigelt 2017
TintosAgricultura Biodinámica
17,00 €
Complejo, elegante, y con un final largo en boca. Todo ello fruto de una mezcla de especias, acidez equilibrada, taninos elegantes y aromas a fruta negra. Perfecto para ser servido con guisos de carne.
MeinKlang
Weißer Mulatschak 2020
NaranjasAgricultura Biodinámica
10,40 €
Un vino naranja ligero y sin complicaciones. ¡Perfecto para acompañar una buena conversación con amigos! Servir entre 8 - 10°C.
MeinKlang
Foam White 2019
AncestralBurbujasAgricultura Biodinámica
17,00 €
Ancestral gastronómico, terroso y funky. Nariz con un toque de lúpulo y sal. En la boca se puede notar la acidez de manzanas silvestres. ¡La complejidad patentada hace que estas burbujas sean un caso serio!
MeinKlang
Tag Edition 2 N.V.
NaranjasAgricultura Biodinámica
25,00 €
La maceración carbónica de este Grüner Veltliner macerado revela un lado funky, vibrante y eléctrico. Su elegancia, mineralidad y bajo contenido alcohólico (10,5%) hace que sea difícil dejar de beberlo.
MeinKlang
Graupert Pinot Gris 2019
NaranjasAgricultura Biodinámica
15,20 €
¡Con carácter salvaje! Tiene un color rosa dorado. En boca, la cremosidad, los sabores de fruta con hueso y el final seco hacen de este vino una gran compañía en la mesa. Para beber ahora o para mantener durante un par de años.
MeinKlang
Roter Mulatschak 2019
TintosAgricultura Biodinámica
10,00 €
¡Codicioso y atractivo! Con sabores y aromas de fruta silvestre. Va con un bocadillo muy bien. Enfríe media hora antes de abrirlo y sirva a 12 - 14 °C.
Cantina Furlani
Sur Lie Alpino Macerato 2019
AncestralBurbujasAgricultura BiodinámicaSin Sulfitos AñadidosVinNatur
13,90 €
La nariz es delicada, y en boca las burbujas son ligeras y cremosas. Es tremendamente fresco, con notas de fruta ya maduras. Se bebe muy fácilmente. Servir a 8 - 10°C.
La grange de l'oncle Charles
Ammerschwihr 2019
BlancosAgricultura BiodinámicaSin Sulfitos Añadidos
23,00 €
Complejo y altamente mineral. En boca revela elegancia e intensidad. Lo más impresionante es la garra y la estructura que, combinadas con la acidez, hacen de este un vino multidimensional.
La Biancara
Pico Cru Faldeo 2018
BlancosAgricultura BiodinámicaSin Sulfitos AñadidosVinNatur
25,90 €
Uvas exclusivamente de Cru Faldeo. Solo se elabora en añadas consideradas excepcionales. Con varios años de guardia por delante.
Cantina Furlani
Negrik Rosso 2019
TintosAgricultura BiodinámicaSin Sulfitos AñadidosVinNatur
13,90 €
Muy fresco, ligero y sabroso. En su boca, muestra notas de grosella. Un tinto perfecto para primavera o verano. Va muy bien con los embutidos. Se debe beber fresco, entre 14 - 16 °C.
La grange de l'oncle Charles
Rodern 2019
PalheteAgricultura BiodinámicaSin Sulfitos Añadidos
32,00 €
Nariz muy aromática con notas de frutos silvestres y flores secas. En boca es denso, picante y con taninos muy delicados. Con mucha personalidad. Se aconseja la decantación.
MeinKlang
Roter Mulatschak 2019
TintosAgricultura Biodinámica
10,00 €
¡Codicioso y atractivo! Con sabores y aromas de fruta silvestre. Va con un bocadillo muy bien. Enfríe media hora antes de abrirlo y sirva a 12 - 14 °C.
La grange de l'oncle Charles
Gloeckelberg Grand Cru 2018
NaranjasAgricultura BiodinámicaSin Sulfitos Añadidos
52,00 €
Vino naranja notable y emocionante. Energético, mineral y potente. Acompañado de platos de caza como perdiz, faisán o incluso pato, lo convertirá en el compañero ideal para una experiencia gastronómica inolvidable.
La Biancara
Sassaia 2011
BlancosAgricultura BiodinámicaSin Sulfitos AñadidosVinNatur
31,90 €
¡Confirmación del grande potencial de envejecimiento de los vinos Angiolino Maule! Ideal para disfrutar, ya sea solo o acompañado.