Quinta da Palmirinha

Quinta da Palmirinha Curtimenta 2024

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No olfato revela um perfil delicado e expressivo, com aromas florais em evidência, onde sobressaem a acácia e a flor de laranjeira, envolvidos por notas de citrinos e de lichia, bem como subtis nuances de louro e ervas frescas.
Na boca apresenta-se leve, mas com boa estrutura e agradável untuosidade, mantendo um registo frutado e seco. O final é longo, elegante e muito fresco, fazendo deste vinho uma excelente companhia para a mesa.

Ficha Técnica

  • Região Detalhada: Vinhos Verdes / Minho

  • Castas (Texto Livre): Loureiro

  • Cor/Estilo (Texto Livre): Laranja

  • Solo: Argila, xisto, limoso

  • Área das Vinhas: 3 hectares

  • Idade das Vinhas: 30 anos

  • Colheita (método): Vindima manual, em caixas de 20 kg, em 16 e 17 de setembro.

  • Vinificação: Fermentação com flor de castanheiro sem a temperatura ultrapassar os 18 graus centígrados. 1 mês de Curtimenta sem engaço em balsas.

  • Envelhecimento: 10 meses em inox.

  • Colagem / Filtração: Não / Não

  • Adição de Sulfuroso: 0 mg/L

  • Álcool: 12 %

  • Produção: 4000 garrafas

  • Volume: 0,75 L

Produtor

Harmonização