Cantina Ortaccio
Vecchi Filari 2022
20,60 €
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No olfacto, sobressai prontamente o cheiro a terra fustigada de súbito pela chuva. É um vinho que se deixa mastigar, libertando no palato sabores frescos a eucalípto e ameixas vermelhas. De uma rusticidade harmoniosa e cativante. Final bem longo.
Ficha Técnica
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Região Detalhada: Lázio
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Castas (Texto Livre): 45% Sangiovese, 45% Greghetto, 10% Ciliegiolo
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Cor/Estilo (Texto Livre): Tinto
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Solo: Solo vulcânico situado a 450 metros de altitude.
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Área das Vinhas: 3,5 hectares
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Idade das Vinhas: 50- 70 anos.
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Colheita (método): Vindima manual.
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Vinificação: Fermentação espontânea apenas com leveduras autóctones, em recipientes de fibra de vidro.
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Envelhecimento: 10 meses em barricas de carvalho usadas e pelo menos 2 meses em garrafa.
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Colagem / Filtração: Não / Não
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Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
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Álcool: 13 %
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Produção: 1500 garrafas
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Volume: 0,75 L
Produtor
Cantina Furlani
Rosso20 2022
TintosTrentino
13,90 €
Um combinado de várias castas, principalmente da zona de Trentino. Resultado? Um tinto diferente, mostrando a tipicidade da terra. Sedutor, crocante e leve. Servir entre os 14 - 16°C.
Domaine Rivaton
Gribouille 2015
TintosRoussillon
16,60 €
Apresenta uma frescura bem estruturada, que se alia a tons de especiarias. É profundo e guloso na boca, e vai evoluir anos em garrafa, isto no caso de o conseguir guardar. É, sem dúvida, um vinho altamente gastronómico.
Mas Coutelou
Couleurs Réunies 2022
TintosLanguedoc
13,80 €
Cerca de 20 castas, brancas e tintas, reunidas num só vinho. Encorpado, mas com frescura e complexidade. A decantação será uma boa opção.
Bodega La Senda
La Barbacana 2020
TintosBierzo
17,40 €
Carnacha Tintorera cheia de frescura, tensão e mineralidade. Taninos vivos e com uma acidez viva.
Cantina Furlani
Negrik Rosso 2022
TintosTrentino
13,90 €
Muito fresco, leve e guloso. Na boca, exibe notas de groselha. Um tinto perfeito para a primavera e para o verão. Acompanha muito bem charcutaria. Deve ser bebido fresco, entre os 14 - 16°C.
Julien Peyras
Séraphin 2015
TintosLanguedoc
9,90 €
Grenache fresca e simultaneamente encorpada, com notas de ervas e vegetação silvestre.
Deboutbertin
La Noue Blanchard 2021
TintosLoire
23,60 €
Complexo e impressionante Cabernet Franc, proveniente de um vinhedo de 76 anos! Na paleta de emoções que este vinho nos presenteia, destacam-se as notas de frutas pretas envolvidas por nuances mentoladas. Um mimo!
Il Roccolo di Monticelli
Passo Dopo 2018
TintosVeneto
16,70 €
Tinto frutado e com subtis notas de pimenta preta. Nada pesado, com corpo médio. Um vinho com alma!
Cantina Ortaccio
Pocorosso 2022
TintosLazio
16,50 €
Um tinto a fugir para o branco, assim se pode definir a personalidade deste vinho. Acidez muito bem desenhada. Floral, cítrico, mas também escondido um piscar de olhos a louro, tabaco e até couro.
Cantina Ortaccio
Bianco Dritto 2022
LaranjasLazio
18,90 €
De imediato nota-se a fruta macerada, e os taninos, suaves, começam a circular na boca. No retronasal, porém, sobressai um tom caramelizado de ervas e frutos secos.
Cantina Ortaccio
Ortaccio Rosso 2022
TintosLazio
16,80 €
A primeira impressão é uma amálgama de especiarias e de frutos vermelhos. Amena cor de grenã, líquido pouco denso, com um final de boca reverberando sabor a chocolate e cereja esmagada.
Domaine Rivaton
Gribouille 2015
TintosRoussillon
16,60 €
Apresenta uma frescura bem estruturada, que se alia a tons de especiarias. É profundo e guloso na boca, e vai evoluir anos em garrafa, isto no caso de o conseguir guardar. É, sem dúvida, um vinho altamente gastronómico.
Mas Coutelou
Sauve Qui Pleut 2024
BrancosLanguedoc
13,40 €
Vinho branco típico do Sul, com um surpreendente equilíbrio entre o volume de boca e a frescura cítrica e salina. Delicioso!
Domaine Fabien Forest
Morgon Cuvée Granitic 2021
TintosBeaujolais
18,10 €
Vinho proveniente do setor de Corcelete, onde imperam os emblemáticos solos graníticos rosados da região. Este “Cuvée Granitic” é um vinho de aromas subtis e cativantes. Na boca é complexo, elegante e profundo, sendo o seu final tenso e persistente.
Andrias Gvino
Chinuri 2022
LaranjasKakheti
20,70 €
No sabor sobressai de imediato a envolvência do húmus, ao qual se acrescentam peculiaridades de maçã, pêra e até de menta. Agradavelmente fresco, puro e com uma cativante acidez, que combina na perfeição com a efervescência dos taninos. Servir a uma temperatura entre 8 - 10 graus centígrados.
La Chaume des Lies
Bourgogne Rouge 2024
TintosBorgonha
31,70 €
Pinot Noir generoso e expressivo, onde se destacam frutos vermelhos maduros, envolvidos por subtis notas de especiarias.
Na boca revela-se vibrante e suculento, com taninos finos e acidez brilhante, que lhe conferem equilíbrio e precisão. A textura aveludada, aliada a uma frescura subtil, resulta num conjunto elegante e muito harmonioso, de final cativante.
Dominik Held
Bussi Weiss #1
BrancosRheinhessen
13,90 €
Vinho com muita tensão e profundidade, mas também com uma atrativa facilidade para se deixar beber! Tem tudo: fruta, mineralidade, taninos, acidez e aquele toque extra de glamour.
Nuria Renom - Can Barceló
Macavella 2021
BrancosCatalunha
21,80 €
Erva fresca, feno, um pouco de erva-doce, maçã, flores brancas, flor de laranjeira, pêssego. Elegância e delicadeza com volume médio.
Serra Oca
Serra Oca Tinta Roriz 2023
TintosLisboa
13,80 €
Vinho surpreendentemente leve, fresco e gastronómico. Sendo aromaticamente delicado e atrativo, é na boca que se revela quase aditivo. Final de boca vibrante e balsâmico.