Uis Neris 2015

28,90 
Agricultura Biodinâmica

Vinho selvagem e cativante! Com notas vegetais, na boca é esguio, salgado e profundo. Final de boca longo.

  • Castas: Cabernet Franc 10%, Merlot 90%

  • Cor/Estilo: Tinto

  • Álcool: 13 %

Em stock

  • Região: Friuli Venezia Giulia

  • Solo: Arenoso e argiloso

  • Área das Vinhas: 0,8 hectares

  • Idade das Vinhas: 22 anos

  • Colheita: Todas as uvas são colhidas manualmente, em caixas, fazendo-se uma seleção criteriosa dos cachos.

  • Vinificação: Prensagem vertical, maceração de cachos inteiros e fermentação espontânea em cubas de carvalho húngaro abertas, durante 24 dias com contacto pelicular.

  • Envelhecimento: Em barricas de carvalho francês de 5 hectolitros durante 48 meses.

  • Volume: 0,75 L

  • Colagem / Filtração: Não / Não

  • Adição de Sulfuroso: 8 mg/L

  • Produção: 2600 garrafas