Constantina Sotelo
Porco Bravo 2022
19,20 €
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Em stock
Vinho complexo, apresentando uma paleta de aromas a limão, casca de laranja, gengibre e especiarias. Na boca é vigoroso, intenso e refrescante. Final longo e persistente.
Ficha Técnica
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Região Detalhada: Galiza, Rías Baixas
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Castas (Texto Livre): Albariño
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Cor/Estilo (Texto Livre): Laranja
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Solo: Granito decomposto
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Área das Vinhas: < 1 hectare
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Idade das Vinhas: 50 anos
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Colheita (método): Vindima manual, em caixas de 15 kg.
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Vinificação: Os cachos inteiros são esmagados e colocados em ânfora onde ocorre a fermentação espontânea.
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Envelhecimento: 9 meses em ânfora.
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Colagem / Filtração: Não / Não
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Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
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Álcool: 12 %
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Volume: 0,75 L
Produtor
Harmonização
Azienda Zidarich
Kamen Vitovska 2021
LaranjasAgricultura BiodinâmicaSem Sulfitos Adicionados
44,30 €
Cor amarela dourado com tonalidades acobreadas, o que desde logo lhe confere muita elegância. Complexo e intenso no olfato, com frutas tropicais, de ervas aromáticas e de pimenta a revelarem aspereza atrativa. No palato, uma textura amanteigada deixa-o suculento. A acidez, viva e equilibrada, combinada a subtil salinidade, formam um conjunto fresco, elegante e muito complexo. O final de boca é vibrante e muito longo.
Karl Schnabel
Silicium 2020
LaranjasSem Sulfitos AdicionadosVins S.A.I.N.S.
34,90 €
Este vinho branco fermentado com contato pelicular é feito a partir das variedades Chardonnay e Rhineriesling. Impressiona pela sua complexidade, com aromas densos e profundos. Apresenta uma acidez elegante e taninos finos.
Andrias Gvino
Kisi 2022
LaranjasAgricultura BiológicaÂnfora
21,50 €
O olhar é imediatamente atraído pela exuberância da cor âmbar. No olfacto, é patente um perfume exótico de flores e de fruta de caroço. Na boca, é tenso e guloso. Difícil parar de beber. Servir a uma temperatura entre 14 - 16 graus centígrados.
Verónica Romero Viticultora
Muda 2024
LaranjasAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
14,90 €
De cor laranja-brilhante, manifesta no nariz sensações de pêra, mel, pêssego seco, baunilha, casca de laranja e especiarias. Na boca, a entrada é suave e graciosa, floral, frutada e fresca, a acidez é equilibrada e o final revela-se longo, picante e com uma leve amargura.
Karl Schnabel
Sauvignon Blanc Legionär 2021
LaranjasSem Sulfitos AdicionadosVins S.A.I.N.S.
35,90 €
Este Sauvignon Blanc é fermentado com contato pelicular. É caracterizado por uma interação de notas frutadas e herbáceas. Os taninos envolvem este vinho laranja de muita complexidade e conferem-lhe um toque aveludado maravilhoso.
Quinta da Ermegeira
Cristovan 2020
LaranjasAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
18,60 €
Vinho laranja vibrante, 100% arinto. Tanto no nariz como na boca imperam as notas delicadas de maçã verde e de citrinos. A vinificação em cimento dotou-o de energia e vigor, bem como de uma acidez delicada. Um vinho bem estruturado e complexo!
Karl Schnabel
Morillon Hochegg 2020
LaranjasSem Sulfitos AdicionadosVins S.A.I.N.S.
34,90 €
A Chardonnay, também chamada de Morillon na Estíria, é fermentada com contato pelicular. Este vinho mostra os lados excitantes desta casta de imensa complexidade. Brilha como um cesto de frutas exóticas e possui uma estrutura fina, cremosa e elegante, sublinhada pelas notas pedregosas e salgadas da vinha Hochegg.
MeinKlang
Tag Edition 3 N.V.
LaranjasAgricultura Biodinâmica
25,00 €
A maceração carbónica deste Grüner Veltliner macerado revela um lado funky, vibrante e elétrico. A sua elegância, mineralidade e baixo teor alcoólico (10,5%) constituem um desafio à nossa resistência de parar de bebê-lo.
Constantina Sotelo
Sauvage 2022
LaranjasÂnforaSem Sulfitos Adicionados
17,90 €
Apesar de ser um vinho laranja preserva as notas aromáticas típicas da Albariño a limão e a maçã verde. Tem um bom volume de boca, sendo untuoso e adstringente, e a sua acidez equilibrada e salina fazem deste vinho complexo e vibrante uma excelente companhia para a mesa.
Constantina Sotelo
80/20 2022
TintosÂnforaSem Sulfitos Adicionados
19,90 €
Um belo exemplo da sedução que os tintos galegos provocam. Fresco, vibrante e gastronómico. Um viinho irresistível.
Constantina Sotelo
Pelicas 2023
LaranjasÂnforaSem Sulfitos Adicionados
16,50 €
É elegante, muito aromático e com boa acidez. Vinho laranja complexo e cativante.
Constantina Sotelo
Octopus 2023
LaranjasÂnforaSem Sulfitos Adicionados
18,90 €
Eis um vinho inesperado, muito complexo, delicado e subtil. Destaca-se pelo seu corpo amplo e pela sua tensa estrutura, onde a acidez bem definida se integra na perfeição, revelando notas de alperce seco, ameixa e fruta cristalizada.
Andrias Gvino
Saperavi Khashmi 2022
TintosAgricultura BiológicaÂnfora
19,90 €
Tinto intenso, taninos bem delineados, acidez vincada, bom volume de boca, cor muito intensa. Manifesta saberes de ameixas, cereja, amoras e também de especiarias. Acompanha bem carnes assadas, churrasco, comida picante e queijos duros e semiduros.
Domaine Guillemot-Michel
Retour À La Terre 2023
BrancosAgricultura BiodinâmicaÂnfora
41,30 €
Apresenta notas de fruta exótica e citrinos maduros. Na boca mostra-se amplo e generoso, sustentado por uma acidez fina e uma pureza notável, que lhe conferem elegância e profundidade, enriquecidas por uma dimensão adicional de expressão proporcionada pela oxigenação da ânfora. Termina longo e persistente, deixando uma impressão duradoura de frescura e sofisticação.
Constantina Sotelo
Sauvage 2022
LaranjasÂnforaSem Sulfitos Adicionados
17,90 €
Apesar de ser um vinho laranja preserva as notas aromáticas típicas da Albariño a limão e a maçã verde. Tem um bom volume de boca, sendo untuoso e adstringente, e a sua acidez equilibrada e salina fazem deste vinho complexo e vibrante uma excelente companhia para a mesa.
Domaine Guillemot-Michel
Charleston 2022
BrancosAgricultura BiodinâmicaÂnfora
52,70 €
Este vinho é produzido a partir de vinhas centenárias, plantadas pelo bisavô da família, após o seu regresso da Primeira Guerra Mundial. A família quis honrar a sua memória, vinificando estas vinhas da mesma forma que ele o fazia, em antigos demi-muids.
É denso e salino, profundo e complexo, que se revela de forma subtil no copo, oferecendo sabores suculentos de fruta branca e um final longo e persistente, de grande elegância e finesse.
Andrias Gvino
Chinuri 2022
LaranjasAgricultura BiológicaÂnfora
20,70 €
No sabor sobressai de imediato a envolvência do húmus, ao qual se acrescentam peculiaridades de maçã, pêra e até de menta. Agradavelmente fresco, puro e com uma cativante acidez, que combina na perfeição com a efervescência dos taninos. Servir a uma temperatura entre 8 - 10 graus centígrados.
Andrias Gvino
Tsolikauri 2021
LaranjasAgricultura BiológicaÂnfora
19,30 €
Aromas a especiarias e gengibre. No palato revela notas florais, frutas brancas e amarelas. Com bom volume de boca, bem equilibrado pela sua acidez e amargor refinado. Final longo e persistente. Servir a uma temperatura entre 14 - 16 graus centígrados.
Andrias Gvino
Rkatsiteli 2022
LaranjasAgricultura BiológicaÂnfora
20,90 €
Caracteriza-se por aromas complexos, vibrantes, possuindo um final longo, mas ao mesmo tempo é muito equilibrado, com taninos redondos e acidez bem constituída. Servir a uma temperatura entre 12 - 14 graus centígrados.
Constantina Sotelo
Octopus 2023
LaranjasÂnforaSem Sulfitos Adicionados
18,90 €
Eis um vinho inesperado, muito complexo, delicado e subtil. Destaca-se pelo seu corpo amplo e pela sua tensa estrutura, onde a acidez bem definida se integra na perfeição, revelando notas de alperce seco, ameixa e fruta cristalizada.