Le Petit Gimios
Rouge Fruit 2024
27,00 €
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Em stock
Apresenta uma atraente cor rubi brilhante. Os aromas são convidativos e frescos, destacando-se os frutos vermelhos silvestres, as pétalas vermelhas e as ervas aromáticas. Na boca é surpreendente, polido e equilibrado, deixando-se beber com facilidade. É uma excelente companhia para a mesa.
Ficha Técnica
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Região Detalhada: Languedoc
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Castas (Texto Livre): Carignan, Terret, Alicante Bouschet, Grenache, Barbarossa, Cinsault, Servant, Olivette, Gros Vert, Cardinal, Aramon, Mourvèdre, Muscat, Tannat
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Cor/Estilo (Texto Livre): Tinto
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Solo: Calcário.
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Área das Vinhas: 1 hectare
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Idade das Vinhas: Vinhas plantadas em 1910.
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Colheita (método): Uvas colhidas manualmente a 30 de agosto de 2024.
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Vinificação: Fermentação semicarbónica e co-fermentação das castas. Maceração e fermentação alcoólica de 11 dias.
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Envelhecimento: 10 meses em cuba de inox.
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Colagem / Filtração: Não / Não
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Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
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Álcool: 12,5 %
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Volume: 0,75 L
Produtor
Harmonização
Il Roccolo di Monticelli
Passo Dopo 2018
TintosAgricultura BiológicaSem Sulfitos AdicionadosVinNatur
16,70 €
Tinto frutado e com subtis notas de pimenta preta. Nada pesado, com corpo médio. Um vinho com alma!
Julien Peyras
Syrah Nostra 2020
TintosSem Sulfitos AdicionadosVins S.A.I.N.S.
12,90 €
A frescura da Syrah em estado puro! Silvestre e terroso.
Mas Coutelou
Quoi Qu’IL En Goutte 2019-20
TintosAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
10,50 €
Syrah e Carignan de 2019 combinado com Syrah de 2020. Apresenta um tom vermelho carregado. No nariz e na boca imperam as notas de amoras e de cereja preta, coadjuvadas por traços picantes e agridoces. Os taninos são maduros, a acidez equilibra o conjunto e o final é longo e persistente. Recomendável a decantação.
Domaine Rivaton
Gribouille 2015
TintosAgricultura Biológica
16,60 €
Apresenta uma frescura bem estruturada, que se alia a tons de especiarias. É profundo e guloso na boca, e vai evoluir anos em garrafa, isto no caso de o conseguir guardar. É, sem dúvida, um vinho altamente gastronómico.
Bodega La Senda
La Barbacana 2020
TintosAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
17,40 €
Carnacha Tintorera cheia de frescura, tensão e mineralidade. Taninos vivos e com uma acidez viva.
MeinKlang
Nacht Edition 4 N.V.
TintosAgricultura BiodinâmicaSem Sulfitos Adicionados
25,00 €
Taninos finos e elegantes, com uma acidez vibrante. Nuances de fruta vermelha de caroço, envolvidas por apontamentos de azeitona verde e de bosque. O final é aprazível e persistente.
Bodega La Senda
In Absentia 2020
TintosAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
24,90 €
Um casamento perfeito entre a Trousseau e o terroir do Bierzo, graças ao talento de Diego Losada! In Absentia é um vinho aristocrático, elegante e delicado.
La Biancara
Merlot 2019
TintosAgricultura BiodinâmicaSem Sulfitos AdicionadosVinNatur
25,70 €
Cor vermelha púrpura intensa. Nariz amplo de frutas vermelhas e vegetação rasteira. Na boca o tanino seco inicial fecha em doçura e é envolvente. Vinho complexo e muito persistente na boca.
Le Petit Gimios
Muscat Sec Pét Nat 2023
BolhasPétillant NaturelAgricultura BiodinâmicaSem Sulfitos Adicionados
28,00 €
Este Pét Nat apresenta-se complexo e cativante no olfato, com aromas florais, cítricos e notas minerais. Possui um bom volume de boca o que lhe confere intensidade, revelando suaves notas de fruta e uma agradável frescura.
Le Petit Gimios
Muscat Doux 2022
DoceAgricultura BiodinâmicaSem Sulfitos Adicionados
32,00 €
Vinho licoroso com carácter misterioso. É simultaneamente doce e fresco, com uma incrível complexidade aromática, que pode ser mantido refrigerado quase indefinidamente após a sua abertura.
Le Petit Gimios
Muscat Sec des Roumanis 2024
BrancosAgricultura BiodinâmicaSem Sulfitos Adicionados
27,00 €
Cor amarelo dourado brilhante, atraente e convidativa. Nariz complexo e sedutor, com aromas de flores brancas, aromas cítricos de casca de tangerina, e aromas minerais. Na boca é profundo, fresco e delicioso, destacando-se as notas frutadas e o seu equilíbrio.
Le Petit Gimios
Le Petit Rosé 2024
RosésAgricultura BiodinâmicaSem Sulfitos Adicionados
27,00 €
Rosé de cor atraente e cintilante. Nos aromas revela-se misterioso, com uma leve mineralidade, alternando com frutas cítricas e romã, casca de pêssego e flores silvestres. Na boca é fresco e leve, porém estruturado. O seu delicioso equilíbrio proporciona um final longo e saboroso.
Le Petit Gimios
Rouge de Causse 2024
TintosAgricultura BiodinâmicaSem Sulfitos Adicionados
27,00 €
Cor vermelho rubi intenso. Apresenta uma complexa paleta de aromas, onde inicialmente surgem as cerejas pretas e as amoras, para depois revelar o seu carácter balsâmico e mediterrânico, a azeitona, a alcaparra e zimbro. Na prova é vibrante, com taninos polidos, com a acidez bem balanceada, e um final de boca longo e persistente.
La Chaume des Lies
Bouzeron – Les Bouchines 2023
BrancosAgricultura BiodinâmicaAgricultura Biológica
27,30 €
Aligoté, de perfil intenso e muito preciso. No nariz destacam-se notas minerais e pedregosas, envolvidas por apontamentos de limão e flores brancas.
Na boca revela maior corpo do que o habitual na casta, conferindo estrutura e persistência, sem perder a sua identidade fresca e tensa. Um estilo distintivo, que reflete bem a singularidade dos Aligoté de Bouzeron face aos restantes da região.
Azienda Zidarich
Collezione Vitovska 2016
LaranjasAgricultura BiodinâmicaSem Sulfitos Adicionados
76,50 €
Vinho elaborado apenas nos melhores anos (2006, 2009, 2015 e 2016) que exemplifica a expressão máxima do que a vitovska pode dar. É uma intensa, poderosa e simultaneamente elegante experiência. A sua degustação é um desafio aos sentidos e a sua plena compreensão exige concentração e recato. Estamos perante uma obra-prima da Natureza e do Homem. Um vinho tão fascinante quanto raro.
Denis Montanar
Uis Neris 2015
TintosAgricultura Biodinâmica
28,90 €
Vinho selvagem e cativante! Com notas vegetais, na boca é esguio, salgado e profundo. Final de boca longo.
MeinKlang
Morgen Edition 2 N.V.
RosésAgricultura BiodinâmicaSem Sulfitos Adicionados
25,00 €
Um rosé com uma efervescência muito leve. No nariz tem aromas de morangos silvestres e de groselha. Teve um dia de trabalho complicado? Abra-o no princípio da noite, entre os 10 - 12°C, e verá como a acidez viva da casta Sankt Laurent propicia momentos de disposição e animação!
Gian Luca Colombo
Barbera D’Alba Superiore 2022
TintosAgricultura Biodinâmica
20,50 €
Vinho estruturado e com personalidade, com uma cor púrpura bastante apelativa. Na boca apresenta notas de cereja preta e cassis. É volumoso, encorpado e denso.
Domaine Guillemot-Michel
Une Bulle 2022
BolhasPétillant NaturelAgricultura Biodinâmica
30,80 €
O “Bulle” teve a sua primeira edição em 2013, sendo elaborado por Sophie e Gautier para o seu próprio casamento. É elaborado segundo o método ancestral, recorrendo apenas aos açúcares naturais das uvas colhidas no ponto ideal de maturação. O resultado é um Pét Nat de grande frescura e elegância, com aromas intensos e expressivos. Na boca revela sabores crocantes e suculentos, sustentados por uma acidez firme e perfeitamente integrada. Termina longo, preciso e vibrante, com notável pureza e equilíbrio.
La Biancara
Passito Monte Sorio 2017
DoceAgricultura BiodinâmicaSem Sulfitos AdicionadosVinNatur
31,70 €
Atrativa cor âmbar. Complexidade olfativa dotada de aromas cítricos, ameixas, gengibre e avelãs. Na boca a sua estrutura e os seus taninos equilibram a doçura não muito pronunciada dando complexidade ao conjunto. Final longo e persistente. Servir fresco. Garrafa de 0,50 L.
La Biancara
Masieri 2023
BrancosAgricultura BiodinâmicaSem Sulfitos AdicionadosVinNatur
11,50 €
Cor amarelo palha. Fresco e direto ao nariz com notas de maçã verde, feno e uvas maduras. Na boca apresenta uma boa acidez que suporta a fruta e que lhe confere a frescura certa. É um vinho mineral, agradável, simples e fácil de beber.