Nesta versão de curtimenta, a Trajadura ganha, na boca, nuances de fruta branca cozida, e tons cítricos no nariz. Pode ser guardado uns bons anos.

Rosé com personalidade e profundidade. De cor salmão, a experiência aromática mistura delicadas notas florais e frutos vermelhos frescos, como morangos e framboesas, com um toque atraente de especiarias. No paladar é elegante, a acidez bem equilibrada e a estrutura leve, mas com uma ligeira persistência, tornam-no envolvente e refrescante, com um final que mantém a complexidade. Ideal para pratos leves como saladas, mariscos ou grelhados.

Cor laranja claro com reflexos brilhantes, revela no olfato aromas cativantes de fruta amarela. Na boca é fresco, mineral e com um bom equilíbrio entre a tensão e os taninos.

A mistura de quatro castas resulta num tinto fresco e atrativo. Na boca apresenta fruta vermelha silvestre, com nuances apimentadas. Um tinto para aperitivo ou para uma refeição de verão.

Sumarento, com uma acidez viva e fresca, exibindo nuances de fruta amarela misturada com laranja. Servir entre os 12 - 14°C.

Atrativa cor âmbar. Complexidade olfativa dotada de aromas cítricos, ameixas, gengibre e avelãs. Na boca a sua estrutura e os seus taninos equilibram a doçura não muito pronunciada dando complexidade ao conjunto. Final longo e persistente. Servir fresco. Garrafa de 0,50 L.

Cor salmão pálida, com reflexos prateados. Aromas generosos e subtis de rosas, framboesas, groselhas e especiarias. Na boca, é fresco, generoso, amplo, com influxos de morango e framboesa. Leve de corpo, com taninos sedosos e macios, revela boa intensidade que se expande num final persistente.

Notas de cereja e mirtilo, com um tom alegre e bem descomprometido. Óptimo equilíbrio entre a acidez e a fruta. “Progetto Sete: As frutas puras enlouquecem, seja Freaky!”

É guloso, frutado e com um excelente equilíbrio entre volume de boca e mineralidade. Sofisticado e profundo, proporciona imenso prazer a beber.

Vinho proveniente do setor de Corcelete, onde imperam os emblemáticos solos graníticos rosados da região. Este “Cuvée Granitic” é um vinho de aromas subtis e cativantes. Na boca é complexo, elegante e profundo, sendo o seu final tenso e persistente.

Uma flecha direta ao coração! Bolha elegante e cremosa. Com aromas a raspas de limão e a ervas frescas. Na boca, alterna entre notas doces e amargosas. Final seco. É um vinho ludibriante até à medula! Perfeito para servir com aperitivos, entre os 8 - 10°C.

O nariz revela aromas a fruta preta e vermelha, casca de laranja e subtis notas florais. Na boca os taninos e a acidez estão bem presentes, revelando uma evidente apetência gastronómica. O final é longo, delicioso e persistente. Deve ser bebido ligeiramente fresco.