Souaf! Souaf! 2024

12,30 
Agricultura Biológica
Sem Sulfitos Adicionados

Cor rubi. Com aromas delicados a especiarias e a fruta vermelha. Na boca revela taninos elegantes, equilíbrio e uma frescura absolutamente cativante. Deve ser bebido ligeiramente fresco.

  • Castas: Mourvèdre, cinsault, muscat

  • Cor/Estilo: Tinto

  • Álcool: 11,7 %

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  • Região: Languedoc

  • Solo: Argila e calcário.

  • Área das Vinhas: 13 hectares

  • Idade das Vinhas: Vinhas que não tiveram qualquer contacto com nenhum produto químico nos últimos 35 anos.

  • Colheita: Vindima manual.

  • Vinificação: Fermentação espontânea com leveduras selvagens.

  • Volume: 0,75 L

  • Colagem / Filtração: Não / Não

  • Adição de Sulfuroso: 0 mg/L