Este vinho desafia-nos para um elegante jogo sensorial de frutas, taninos e de mineralidade. É um verdadeiro bálsamo para a alma!

Este Pinot Noir mágico do vinhedo de Hochegg capta a atenção pela sua elegância, profundidade e vivacidade, que combinadas com a mineralidade pétrea e picante do solo de Sausal fascinam a quem o degusta.

«O nome “Lo Tarral” significa “vento norte” na Occitânia. Esta é uma pequena homenagem que fazemos ao designar desta forma este nosso vinho, na esperança que o vento seja um pouco mais brando connosco!» Julien Peyras.

Rosé guloso e frutado. Bebe-se com imenso prazer e facilidade.

A Chardonnay, também chamada de Morillon na Estíria, é fermentada com contato pelicular. Este vinho mostra os lados excitantes desta casta de imensa complexidade. Brilha como um cesto de frutas exóticas e possui uma estrutura fina, cremosa e elegante, sublinhada pelas notas pedregosas e salgadas da vinha Hochegg.

Este Sauvignon Blanc é fermentado com contato pelicular. É caracterizado por uma interação de notas frutadas e herbáceas. Os taninos envolvem este vinho laranja de muita complexidade e conferem-lhe um toque aveludado maravilhoso.

A frescura da Syrah em estado puro! Silvestre e terroso.

Grenache fresca e simultaneamente encorpada, com notas de ervas e vegetação silvestre.

A frescura da Syrah em estado puro! Silvestre e terroso.

Este vinho branco fermentado com contato pelicular é feito a partir das variedades Chardonnay e Rhineriesling. Impressiona pela sua complexidade, com aromas densos e profundos. Apresenta uma acidez elegante e taninos finos.

A Chardonnay, também chamada de Morillon na Estíria, é fermentada com contato pelicular. Este vinho mostra os lados excitantes desta casta de imensa complexidade. Brilha como um cesto de frutas exóticas e possui uma estrutura fina, cremosa e elegante, sublinhada pelas notas pedregosas e salgadas da vinha Hochegg.

Este Sauvignon Blanc é fermentado com contato pelicular. É caracterizado por uma interação de notas frutadas e herbáceas. Os taninos envolvem este vinho laranja de muita complexidade e conferem-lhe um toque aveludado maravilhoso.