Bodega Clandestina
Blanc El Soci 2024
12,80 €
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Em stock
Cor amarelada, com aromas delicados e requintados. Na boca, sente-se uma enorme frescura, sobressaindo notas de flores silvestres e de amêndoa. É um vinho apelativo e gastronómico.
Ficha Técnica
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Região Detalhada: Catalunha (Penedès)
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Castas (Texto Livre): Macabeu
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Cor/Estilo (Texto Livre): Branco
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Solo: Argila e calcário.
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Área das Vinhas: 8 hectares
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Idade das Vinhas: Uvas provenientes de 3 parcelas diferentes: a primeira com 49 anos, a segunda com 31 anos e a terceira com 26 anos.
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Colheita (método): Vindima manual, em caixas de 18 kg.
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Vinificação: É uma vinificação pura onde as uvas das diferentes vinhas são prensadas à medida que chegam à adega. Todos os mostos são reunidos num só tanque e tudo fermenta junto.
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Envelhecimento: Após a fermentação, estagia no mesmo tanque.
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Colagem / Filtração: Não / Não
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Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
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Álcool: 11 %
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Produção: 6000 garrafas
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Volume: 0,75 L
Produtor
Harmonização
Denis Montanar
Uis Blancis 2018
BrancosAgricultura Biodinâmica
27,50 €
Branco macerado complexo e com personalidade. No nariz apresenta notas de frutos secos, acompanhadas por um subtil toque oxidativo. Na boca é intenso, carnudo e irreverente, estando todo o conjunto envolvido por uma bela acidez.
La grange de l'oncle Charles
Kaefferkopf Grand Cru 2018
BrancosAgricultura BiodinâmicaSem Sulfitos Adicionados
51,00 €
Um vinho à moda antiga. Nariz complexo com notas de casca de tangerina, de pêra e de frutos secos. Na boca, toda a energia deste vinho nobre e rústico é traduzida numa mistura de força e vivacidade. O final é longo e poderoso. Magnífica companhia para pratos condimentados e complexos.
Mas Coutelou
Amphore Métissée 2019
BrancosAgricultura BiológicaÂnforaSem Sulfitos Adicionados
21,80 €
Feito a partir de castas tintas vinificadas como brancas. Estágio em ânfora e com garantia de muitos anos de guarda em garrafa, seguramente. Para decantar, se não resistir a abrir este vinho.
La Perdida
Malas Uvas 2023
BrancosAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
16,40 €
No nariz, sobressai de imediato uma complexidade à base de zimbro e lavanda. Depois surgem aromas da floresta, com sugestões de resina, de folhas molhadas e ervas. A sua grande mineralidade confere-lhe uma alma de montanha, revigorante, sedosa e cativante.
Dominik Held
Silvaner Platte 2023
BrancosAgricultura Biológica
32,10 €
Vinho profundo e complexo. Depois de aberto, deixe-o repousar algum tempo e, sobretudo, permita que respire adequadamente. Abra a garrafa algumas horas antes ou decante o vinho. Só depois, desfrute-o plenamente!
Dominik Held
Cuvée Weiss 2022
BrancosAgricultura Biológica
16,90 €
Tons de fruta amarela no nariz e na boca, aos quais se alia uma acidez viva, propiciando a este vinho uma leveza atractiva e agradável.
La grange de l'oncle Charles
La Montagne du Scarabée «Solera»
BrancosAgricultura BiodinâmicaSem Sulfitos Adicionados
53,90 €
Vinho branco oxidativo, profundo e salivante, onde imperam as notas de frutos secos, de casca de laranja e de fruta branca. A imensa mineralidade proporciona uma frescura imensa a este poderoso e inesquecível conjunto.
Bodega Clandestina
Imputat 2024
Pétillant NaturelTintosAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
15,20 €
Cor violeta pálida. Aromas de frutos vermelhos, de ervas silvestres e de pimenta rosa. Na boca os taninos estão bem presentes, porém finos e delicados. A sua acidez confere-lhe não só equilíbrio, mas também uma evidente vocação gastronómica.
Bodega Clandestina
Ancestral Confiscat 2022
BolhasPétillant NaturelAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
18,20 €
Impressionante e irresistível! No nariz, destacam-se as notas de fruta amarela, de citrinos e alguns toques inesperados de brioche. Na boca, uma bolha fina e delicada dá um toque de suprema elegância a este vinho. O final é fresco, salino e untuoso.
Bodega Clandestina
Orange Censurat 2022
LaranjasAgricultura BiológicaÂnforaSem Sulfitos Adicionados
21,30 €
Lustroso e vivo no palato, com peso certo, textura maleável e sabores profundos elevados pela mineralidade esguia com sombras salinas. Já domada, a acidez mostra-se afoita e suculenta, o que lhe proporciona um enorme potencial de guarda.
Bodega Clandestina
Ancestral Confiscat 2021
BolhasPétillant NaturelAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
18,20 €
Impressionante e irresistível! No nariz, destacam-se as notas de fruta amarela, de citrinos e alguns toques inesperados de brioche. Na boca, uma bolha fina e delicada dá um toque de suprema elegância a este vinho. O final é fresco, salino e untuoso.
Bodega Clandestina
Blanc Sense Papers 2024
BrancosAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
15,80 €
A cor é limpa e viva. Na boca é complexo e surpreendente, pois apresenta uma acidez marcante, mas inesperadamente compensada com uma deliciosa untuosidade. Final de boca seco e muito gastronómico.
Quinta da Serradinha
Serradinha Baga 2016
TintosAgricultura Biológica
23,00 €
Notável equilíbrio entre acidez, taninos polidos, complexidade aromática e volume de boca. A emblemática casta Baga elevada ao seu maior expoente. Um vinho memorável!
Andrea Occhipinti
Alkes 2022
RosésAgricultura Biológica
15,10 €
No nariz revela notas frescas de frutas vermelhas silvestres. Na boca destaca-se a subtileza dos taninos e a acidez equilibrada da fruta. É uma ótima companhia para a mesa.
Mas Coutelou
Quoi Qu’IL En Goutte 2019-20
TintosAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
10,50 €
Syrah e Carignan de 2019 combinado com Syrah de 2020. Apresenta um tom vermelho carregado. No nariz e na boca imperam as notas de amoras e de cereja preta, coadjuvadas por traços picantes e agridoces. Os taninos são maduros, a acidez equilibra o conjunto e o final é longo e persistente. Recomendável a decantação.
Quinta da Serradinha
Serradinha Encruzado e Arinto 2021
BrancosAgricultura Biológica
20,80 €
Muito complexo, estruturado, e com fruto bem envolvido na acidez. Se tiver paciência, decante-o cerca de uma hora, e assim verá o desenvolvimento bem marcado dos citrinos e da salinidade.
Testalonga
El Bandito – Skin 2023
LaranjasAgricultura Biológica
28,70 €
Complexo e vibrante. Apresenta se com camadas de frutas cítricas, limão em conserva, damasco cozido, flores brancas e mel. No paladar, é vigoroso, tânico, com fruta densa e saborosa. A sua acidez cortante torna-o perfeito para acompanhar marisco, mas também carnes brancas e queijos.
Nuria Renom - Can Barceló
Free Blanc 2022
BrancosAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
15,20 €
No nariz apresenta aromas frescos de casca de limão. Na boca revela notas herbáceas, mas a tónica encontra-se na frescura envolvida por uma acidez quase elétrica. É leve e fresco.
Domaine Rivaton
Blanc Bec 2019
BrancosAgricultura Biológica
16,80 €
Triologia de castas brancas do Sul da França, proveniente de vinhas entre os 60 e os 100 anos. Se o beber já, irá encontrar equilíbrio, complexidade, notas de fruta branca e de flores silvestres. Vai certamente evoluir durante vários anos em garrafa.
Bodega La Senda
In Absentia 2020
TintosAgricultura BiológicaSem Sulfitos Adicionados
24,90 €
Um casamento perfeito entre a Trousseau e o terroir do Bierzo, graças ao talento de Diego Losada! In Absentia é um vinho aristocrático, elegante e delicado.