Cuvée Weiss 2022
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Tons de fruta amarela no nariz e na boca, aos quais se alia uma acidez viva, propiciando a este vinho uma leveza atractiva e agradável.
Ficha Técnica
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Região Detalhada: Rheinhessen
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Castas (Texto Livre): Huxelrebe, Müller-Thurgau, Riesling, Scheurebe, Chardonnay, Weißburgunder, Silvaner.
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Cor/Estilo (Texto Livre): Branco
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Solo: Solos argilosos de loesse, areia e marga.
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Área das Vinhas: 2,5 hectares
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Idade das Vinhas: 15 anos
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Colheita (método): Uvas colhidas manualmente.
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Vinificação: Fermentação espontânea. A Huxelrebe e a Scheurebe fermentam com as películas. As outras castas são prensadas diretamente.
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Envelhecimento: Parte em barricas de carvalho antigas e parte em inox.
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Colagem / Filtração: Não / Não
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Adição de Sulfuroso: 10 mg/L
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Álcool: 11,5 %
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Produção: 6500 garrafas
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Volume: 0,75 L






















