Fauna y Flor 2022
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Vinho fresco, elegante e equilibrado. Ligeiramente herbáceo na boca, porém a mineralidade está sempre presente. Final de boca salino e envolvente.
Ficha Técnica
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Região Detalhada: Catalunha (Penedès)
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Castas (Texto Livre): Muscat Petit Grain
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Cor/Estilo (Texto Livre): Branco
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Solo: Solos mais calcários de Can Barceló. 150 metros de altitude.
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Área das Vinhas: Vinha de Fondo de la Coma e de Sant Pere de Ribes.
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Idade das Vinhas: 25 anos.
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Colheita (método): Vindima manual.
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Vinificação: Desengaçado e 12 dias de maceração.
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Envelhecimento: 60% em depósito de inox, 40% em barricas Dammy (de 2011) durante 5 meses.
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Colagem / Filtração: Não / Não
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Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
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Álcool: 11,5 %
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Produção: 1100 garrafas
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Volume: 0,75 L






















