Sassaia 2019

15,40 

En nariz se revelan aromas a fruta amarilla. En boca es fresco, mineral, y tiene un buen final. Listo para beber ahora o para guardar varios años.

  • Castas: 90% Garganega, 10% Trebbiano

  • Cor/Estilo: Blanco

  • Álcool: 11,5 %

Em stock

  • Região: Veneto

  • Solo: Volcánico (cantidad considerable de hierro, boro y manganeso), arcilla.

  • Área das Vinhas: 15 hectáreas

  • Idade das Vinhas: 0 - 100 años

  • Colheita: Recogida manual en los viñedos de la sierra de Sorio.

  • Vinificação: La fermentación es espontánea, se realiza en barricas de roble de 30 hectolitros y sin control de temperatura.

  • Envelhecimento: 10 meses en barricas de roble. Embotellado en abril o mayo del año siguiente.

  • Volume: 0,75 L

  • Adição de Sulfuroso: 0 mg/L

  • Produção: 2000 botellas