Morgen Edition 3 N.V.

25,00 
Agricultura Biodinâmica
Sem Sulfitos Adicionados

Um rosé com uma efervescência muito leve. No nariz tem aromas de morangos silvestres e de groselha. Teve um dia de trabalho complicado? Abra-o no princípio da noite, entre os 10 – 12°C, e verá como a acidez viva da casta Sankt Laurent propicia momentos de disposição e animação!

  • Castas: Sankt Laurent

  • Cor/Estilo: Rosé

  • Álcool: 10,5 %

Em stock

  • Região: Burgenland

  • Solo: Argiloarenoso

  • Área das Vinhas: 10 hectares

  • Idade das Vinhas: 35 anos

  • Colheita: Uvas colhidas manualmente no início de setembro.

  • Vinificação: Os cachos inteiros são suavemente prensados e a maceração acontece durante 6 horas. A fermentação ocorre espontaneamente.

  • Envelhecimento: 9 meses em ovos de cimento.

  • Volume: 0,75 L

  • Colagem / Filtração: Não / Não

  • Adição de Sulfuroso: 0 mg/L