Cantina Furlani

Sur Lie Alpino 2019

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¡Una flecha directamente al corazón! Burbuja elegante y cremosa. Con aromas de ralladura de limón y hierbas frescas. En boca, alterna entre notas dulces y amargas. Final seco. ¡Es un vino cautivador hasta la médula! Perfecto para servir con aperitivos, entre 8 – 10°C.

Ficha Técnica

  • Região Detalhada: Trentino

  • Castas (Texto Livre): Lagarino Bianco, Verde Erbara, Nosiola

  • Cor/Estilo (Texto Livre): Blanco / Ancestral

  • Solo: Roca dolomítica, clara y rica en calcio y magnesio, con suelo oscuro derivado de una lenta descomposición.

  • Área das Vinhas: 6 hectáreas

  • Idade das Vinhas: 30 años

  • Colheita (método): Cosecha manual, en cajas pequeñas, realizada en agosto y septiembre.

  • Vinificação: La fermentación espontánea se produce en una cuba de acero, sin la adición de levaduras y sin la adición de ningún producto químico.

  • Envelhecimento: Refermentación natural en botella, sin azúcar añadido.

  • Colagem / Filtração: No / No

  • Adição de Sulfuroso: 0 mg/L

  • Álcool: 11,5 %

  • Volume: 0,75 L

Produtor

Harmonização