Quinta da Palmirinha Loureiro 2019
A nivel de olor, sensaciones florales, fruta blanca y cítricos. En boca es refrescante, vivo, con un toque de limón. Evolucionará muy bien en botella, desarrollando aún más la untuosidad. Perfecto para servir con pescado a la plancha.
Castas: Loureiro
Cor/Estilo: Blanco
Álcool: 11,5 %
Em stock
Região: Vinhos Verdes / Minho, subregión de Sousa
Solo: Arcilla, pizarra.
Área das Vinhas: 3 hectáreas
Idade das Vinhas: 27 años
Colheita: Cosecha manual, cajas de 20 kg, entre el 20 de septiembre y el 5 de octubre. La cosecha se realiza hasta las 11:00 a.m.
Vinificação: Prensado con racimos enteros durante 2,5 horas. Fermentación con flor de castaño sin que la temperatura supere los 18 grados centígrados.
Envelhecimento: 10 meses en acero inoxidable.
Volume: 0,75 L
Colagem / Filtração: No / No
Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
Produção: 7000 botellas
