Porco Bravo 2021
19,20 €
Vinho complexo, apresentando uma paleta de aromas a limão, casca de laranja, gengibre e especiarias. Na boca é vigoroso, intenso e refrescante. Final longo e persistente.
Castas: Albariño
Cor/Estilo: Laranja
Álcool: 12 %
Só 2 em stock
Região: Galiza, Rías Baixas
Solo: Granito decomposto
Área das Vinhas: < 1 hectare
Idade das Vinhas: 50 anos
Colheita: Vindima manual, em caixas de 15 kg.
Vinificação: Os cachos inteiros são esmagados e colocados em ânfora onde ocorre a fermentação espontânea.
Envelhecimento: 9 meses em ânfora.
Volume: 0,75 L
Colagem / Filtração: Não / Não
Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
Vinhos de Constantina Sotelo
