Nu 2023

15,80 
Agricultura Biodinâmica

Em formato de 1 litro! Este vinho é uma mistura de todos os diferentes vinhos produzidos. É um vinho fresco e agradável, que pode ser bebido em qualquer ocasião.

  • Castas: 25% Dolcetto, 25% Barbera, 25% Nebbiolo, 20% Pinot Noir, 5% Verduno Pelaverga

  • Cor/Estilo: Tinto

  • Álcool: 13,5 %

Em stock

  • Região: Piemonte

  • Solo: Solos de marga azul-acinzentada, de areia e calcários.

  • Área das Vinhas: 5 hectares

  • Idade das Vinhas: 5 - 70 anos

  • Colheita: Vindima manual.

  • Vinificação: Leveduras indígenas. Vinho produzido a partir de uma mistura de uvas provenientes de todas as parcelas da propriedade. Misturado após a fermentação.

  • Envelhecimento: 1 a 3 meses em grandes barris de carvalho. 2 meses em inox. É sempre engarrafado antes da Páscoa.

  • Volume: 1 L

  • Colagem / Filtração: Não / Não

  • Adição de Sulfuroso: 39 mg/L