
Monticelli Bianco 2019
15,40 €
Juicy, with a lively, fresh acidity, exhibiting overtones of yellow fruit mixed with orange. Serve at 12 – 14°C.
-
Castas: Garganega, Trebbiano di Soave
-
Cor/Estilo: White
-
Álcool: 10,5 %
Em stock
-
Região: Veneto
-
Solo: White and rocky limestone, red clay.
-
Área das Vinhas: 3 hectares
-
Idade das Vinhas: 50 years
-
Colheita: All grapes are harvested manually. Only the best grapes that have reached the appropriate maturation point for pellicular contact are collected.
-
Vinificação: Fermentation occurs spontaneously, with its indigenous yeasts, in stainless steel vats..
-
Envelhecimento: In stainless steel on the lees until the bottling time.
-
Volume: 0,75 L
-
Colagem / Filtração: No / No
-
Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
-
Produção: 4500 garrafas


