« Gourde à Gamay » Beaujolais-Villages Rouge 2022
Apresenta uma atrativa cor ruby. No nariz é fresco, jovem, floral e apresenta aromas a frutos vermelhos. Na boca as notas de cereja e framboesa são balanceadas pela acidez e pelos taninos polidos. Final médio e atrativo. Recomenda-se a decantação.
Castas: Gamay
Cor/Estilo: Tinto
Álcool: 12 %
Em stock
Região: Beaujolais
Solo: Granito.
Área das Vinhas: 2 hectares de vinhedos alugados.
Idade das Vinhas: 60 anos.
Colheita: Vindima manual.
Vinificação: Fermentação com leveduras indígenas. Maceração carbónica de cachos inteiros, durante 10 a 15 dias, em tanques de cimento. Em seguida é realizada uma prensagem lenta.
Envelhecimento: Barris de madeira usada ou neutra.
Volume: 0,75 L
Colagem / Filtração: Não / Não
Adição de Sulfuroso: Quantidade mínima de sulfuroso no momento do engarrafamento.
