Free Blanc 2022
No nariz apresenta aromas frescos de casca de limão. Na boca revela notas herbáceas, mas a tónica encontra-se na frescura envolvida por uma acidez quase elétrica. É leve e fresco.
Castas: 70% Macabeu, 30% Parellada
Cor/Estilo: Branco
Álcool: 11 %
Em stock
Região: Catalunha (Penedès)
Solo: Solos calcários. Altitude de 420 metros.
Área das Vinhas: Vinhas de Can Barceló.
Idade das Vinhas: Vinhas de Macabeu com 65 anos; vinhas de Macabeu jovem; Parellada de 35-40 anos.
Colheita: Vindima manual.
Vinificação: 1/3 da Macabeu velha é macerada 4 dias; 1/3 da Macabeu jovem é prensada diretamente; 13 da Parellada é prensada diretamente.
Envelhecimento: Em depósito de inox.
Volume: 0,75 L
Colagem / Filtração: Não / Não
Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
Produção: 4500 garrafas.
