Cuvée Weiss 2022
16,90 €
Tons de fruta amarela no nariz e na boca, aos quais se alia uma acidez viva, propiciando a este vinho uma leveza atractiva e agradável.
Castas: Huxelrebe, Müller-Thurgau, Riesling, Scheurebe, Chardonnay, Weißburgunder, Silvaner.
Cor/Estilo: Branco
Álcool: 11,5 %
Em stock
Região: Rheinhessen
Solo: Solos argilosos de loesse, areia e marga.
Área das Vinhas: 2,5 hectares
Idade das Vinhas: 15 anos
Colheita: Uvas colhidas manualmente.
Vinificação: Fermentação espontânea. A Huxelrebe e a Scheurebe fermentam com as películas. As outras castas são prensadas diretamente.
Envelhecimento: Parte em barricas de carvalho antigas e parte em inox.
Volume: 0,75 L
Colagem / Filtração: Não / Não
Adição de Sulfuroso: 10 mg/L
Produção: 6500 garrafas
Vinhos de Dominik Held
