Quinta do Penhó
Nomos 2019
11,50 €
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Hay existencias
Un trío de Alvarinho, Trajadura y Arinto, que se presenta con un color amarillento, en un cuerpo bien constituido y con acidez contenida. Un blanco rústico y sorprendente.
Ficha Técnica
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Região Detalhada: Vinhos Verdes / Minho, subregión de Basto - Celorico de Basto
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Castas (Texto Livre): Alvarinho 30%, Trajadura 40% e Arinto 30%
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Cor/Estilo (Texto Livre): Blanco
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Solo: Granito y pizarra
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Área das Vinhas: 1,6 hectáreas
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Idade das Vinhas: 13 años
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Colheita (método): 1ª semana de septiembre a la 3ª semana de septiembre.
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Vinificação: Pisado a pie y maceración durante 2 días antes de prensar. Fermentación, depuración por tapón y crianza en lías totales sin bâtonnage. No hay adición de productos enológicos a la parte del sulfuroso.
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Envelhecimento: 11 meses en barricas usadas de roble francés.
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Colagem / Filtração: No / No
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Adição de Sulfuroso: 24 mg/L
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Álcool: 12,54 %
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Produção: 1100 botellas
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Volume: 0,75 L
Produtor
Harmonização
Domaine Rivaton
Tombé Du Ciel 2019
TintosAgricultura Orgánica
10,90 €
Aroma terroso, revelando tonos de moras silvestres en el paladar. Fresco, joven, inquieto. Ideal para maridar con carnes a la brasa en verano, y con embutidos.
Domaine Rivaton
Vieilles Vignes 2015
TintosAgricultura Orgánica
15,80 €
Frescura y equilibrio son los verdaderos destacados de este vino tinto 2015. Es un vino denso sin ser pesado, ya que la acidez siempre está presente durante toda la cata. Está en su punto de ser apreciado.
Domaine Rivaton
Poil Dans La Main 2019
RosadosAgricultura Orgánica
10,60 €
Rosado gastronómico, atractivo y fresco. Excelente como aperitivo. Gran relación calidad-precio.
Bodega Clandestina
Orange Censurat 2020
NaranjasAgricultura OrgánicaÁnforaSin Sulfitos Añadidos
21,30 €
Brillante y vivo en boca, con cierto peso, textura maleable y sabores profundos elevados por una mineralidad elegante con sombras salinas. Ya domesticada, la acidez es osada y jugosa, lo que le da un enorme potencial de almacenamiento.
Sylvain Bock
Les Grelots 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
12,50 €
¡Tinto extremadamente atractivo! Afrutado, con notas de especias, delicado y encantador. Decantar con media hora de antelación.
Mas Coutelou
Classe 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
13,80 €
Exuberante en nariz, con tonos frutales terrosos y negros. En boca, muestra elegancia, derivada de su cuerpo medio. ¡El nombre de este vino lo dice todo!
Domaine Rivaton
Béjaune 2019
BlancosAgricultura Orgánica
13,90 €
Delicioso vino blanco elaborado con Macabeu y Garnacha Blanc. Es sabroso, y un poco untuoso. Extremadamente placentero para beber.
Sylvain Bock
Suck a Rock 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
18,60 €
Se deja beber con una facilidad increíble. Notas de violetas, matizadas por la frescura y el equilibrio de todo el conjunto.
Quinta do Penhó
Verbum Trajadura 2019
NaranjasAgricultura Orgánica
15,90 €
Con este tipo de maceración, la Trajadura adquiere, en boca, matices de fruta blanca cocida, e impresiones cítricas en nariz. Se puede guardar unos cuantos años.
Quinta do Penhó
Nomos Trajadura 2019
BlancosAgricultura Orgánica
12,50 €
Trajadura con aromas y sabores tradicionales. Aunque la acidez no es la estrella de este singular vino, es sin duda uno de los elementos que crean un conjunto equilibrado.
Quinta do Penhó
Verbum Arinto 2019
NaranjasAgricultura Orgánica
14,90 €
Con un color naranja-amarillo, este vino macerado revela tonos de frutos secos, combinados con una acidez equilibrada y un final largo. Muy gastronómico.
Flui
Flui Pét Nat 2020
AncestralBurbujasAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
13,30 €
La combinación de cuatro variedades dio lugar a esta burbuja crujiente, elegante, llena de frescura y personalidad. Para abrir a cualquier hora del día y en cualquier época del año. ¡Adictivo!
Sylvain Bock
Les Grelots 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
12,50 €
¡Tinto extremadamente atractivo! Afrutado, con notas de especias, delicado y encantador. Decantar con media hora de antelación.
Bodega Clandestina
Blanc Fugitiu 2020
BlancosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
17,40 €
Impresionante volumen de boca que ya tiene en este momento. La integración de fruta y acidez se traduce en equilibrio, y es un placer beber este vino pulido y casi aristocrático. Final persistente.
Domaine Rivaton
Panoramix 2019
AncestralBurbujasRosadosAgricultura Orgánica
13,90 €
Ancestral irresistible, 100% Syrah. Imposible encontrar un vino más fácil de beber. Para abrir a cualquier hora del día o de la noche.
Marinho
Punker 2019
BlancosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
16,80 €
¡El primer sorbo ya es impresionante! Con un color amarillo pajizo, muestra una paleta compleja y sutil de aromas. La boca es asaltada por una mineralidad increíble. Si hay una fórmula para hacer grandes vinos cerca del océano, ¡Luís Gil definitivamente la ha encontrado! Producción limitada a solo 533 botellas.
Bodega Clandestina
Blanc Sense Papers 2020
BlancosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
14,90 €
El color es limpio y vivo. En boca es complejo y sorprendente, ya que tiene una acidez marcada, pero compensada con una untuosidad deliciosa. Postgusto seco y muy gastronómico.
Julien Sunier
Morgon 2019
TintosAgricultura Orgánica
21,90 €
Notas de cereza negra y especias, carnosas en boca, con una fluidez sabrosa y atractiva, y taninos acogedores y sedosos. Para beber ahora o para mantener durante muchos años.
Il Roccolo di Monticelli
Monticelli Rosso 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos AñadidosVinNatur
17,90 €
Esta mezcla de cuatro uvas produce un tinto fresco y atractivo. En boca muestra frutos rojos silvestres, con notas picantes. Un rojo para aperitivo o para beber junto con una comida de verano.