Quinta do Penhó
Verbum Trajadura 2019
15,90 €
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Hay existencias
Con este tipo de maceración, la Trajadura adquiere, en boca, matices de fruta blanca cocida, e impresiones cítricas en nariz. Se puede guardar unos cuantos años.
Ficha Técnica
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Região Detalhada: Vinhos Verdes / Minho, subregión de Basto - Celorico de Basto
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Castas (Texto Livre): Trajadura
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Cor/Estilo (Texto Livre): Naranja
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Solo: Granítico y quartzito
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Área das Vinhas: 0,4 hectáreas
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Idade das Vinhas: 13 años
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Colheita (método): Tercera semana de septiembre.
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Vinificação: Pisado a pie y fermentación espontánea en lagar de granito. No hay adición de productos enológicos a la parte del sulfuroso. Todo el movimiento del mosto y del vino se realizó a mano.
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Envelhecimento: 7 meses de maceración pelicular en acero inoxidable y 5 meses de afinación en barrica de roble francés usado. Embotellado en septiembre de 2020.
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Colagem / Filtração: No / No
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Adição de Sulfuroso: 25 mg/L
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Álcool: 12,65 %
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Produção: 360 botellas
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Volume: 0,75 L
Produtor
Harmonização
Bodega Clandestina
Blanc Fugitiu 2020
BlancosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
17,40 €
Impresionante volumen de boca que ya tiene en este momento. La integración de fruta y acidez se traduce en equilibrio, y es un placer beber este vino pulido y casi aristocrático. Final persistente.
Julien Sunier
Beaujolais Villages Wild Soul 2019
TintosAgricultura Orgánica
14,90 €
Vino cautivador con cuerpo medio, acidez viva y taninos elegantes. En nariz, tiene aromas a cerezas y frambuesas. Su nombre traduce su carácter.
Sylvain Bock
Les Grelots 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
12,50 €
¡Tinto extremadamente atractivo! Afrutado, con notas de especias, delicado y encantador. Decantar con media hora de antelación.
Bodega Clandestina
Blanc Sense Papers 2020
BlancosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
14,90 €
El color es limpio y vivo. En boca es complejo y sorprendente, ya que tiene una acidez marcada, pero compensada con una untuosidad deliciosa. Postgusto seco y muy gastronómico.
Domaine Rivaton
Panoramix 2019
AncestralBurbujasRosadosAgricultura Orgánica
13,90 €
Ancestral irresistible, 100% Syrah. Imposible encontrar un vino más fácil de beber. Para abrir a cualquier hora del día o de la noche.
Sylvain Bock
Raffut 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
19,90 €
¡Este vino da en el blanco! Tinto jovial, fresco y seductor. En boca, muestra un equilibrio perfecto entre fruta y acidez. Largo y persistente en la boca.
Deboutbertin
Baliverne 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
20,90 €
Grolleau de tonos oscuros, procedente de una pequeña parcela de pizarra y cuarzo. Carácter rebelde, y rústico en la nariz. En boca, revela matices de fruta oscura y una acidez que confiere al vino un equilibrio irresistible. Vino gastronómico. Servir un poco frío.
Domaine Rivaton
Gribouille 2015
TintosAgricultura Orgánica
18,60 €
Exhibiendo una frescura bien estructurada, combinada con tonos picantes. Es profundo y sabroso en boca, y evolucionará en la botella con el tiempo, en caso de que uno se resista a abrirla ahora mismo. Es, indiscutiblemente, un vino altamente gastronómico.
Quinta do Penhó
Nomos Trajadura 2019
BlancosAgricultura Orgánica
12,50 €
Trajadura con aromas y sabores tradicionales. Aunque la acidez no es la estrella de este singular vino, es sin duda uno de los elementos que crean un conjunto equilibrado.
Quinta do Penhó
Nomos 2019
BlancosAgricultura Orgánica
11,50 €
Un trío de Alvarinho, Trajadura y Arinto, que se presenta con un color amarillento, en un cuerpo bien constituido y con acidez contenida. Un blanco rústico y sorprendente.
Quinta do Penhó
Verbum Arinto 2019
NaranjasAgricultura Orgánica
14,90 €
Con un color naranja-amarillo, este vino macerado revela tonos de frutos secos, combinados con una acidez equilibrada y un final largo. Muy gastronómico.
Sylvain Bock
Raffut 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
19,90 €
¡Este vino da en el blanco! Tinto jovial, fresco y seductor. En boca, muestra un equilibrio perfecto entre fruta y acidez. Largo y persistente en la boca.
Húmus
Curtimenta Longa 2018
NaranjasAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
20,50 €
Fresco y rústico, presenta en boca una buena estructura, así como un curioso efecto tropical. Está listo para beber ahora.
Sylvain Bock
Les Grelots 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
12,50 €
¡Tinto extremadamente atractivo! Afrutado, con notas de especias, delicado y encantador. Decantar con media hora de antelación.
Bodega Clandestina
Blanc Sense Papers 2020
BlancosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
14,90 €
El color es limpio y vivo. En boca es complejo y sorprendente, ya que tiene una acidez marcada, pero compensada con una untuosidad deliciosa. Postgusto seco y muy gastronómico.
Andrea Occhipinti
Alea Viva 2019
TintosAgricultura Orgánica
19,90 €
¡Seco, aromático y atractivo! Ofrece una paleta de aromas sofisticados entremezclados con una mineralidad y sabores especiados de frutos rojos. Un conjunto complejo y desafiante, que será aún más cautivador si se sirve ligeramente fresco.
Bodega Clandestina
Blanc Fugitiu 2020
BlancosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
17,40 €
Impresionante volumen de boca que ya tiene en este momento. La integración de fruta y acidez se traduce en equilibrio, y es un placer beber este vino pulido y casi aristocrático. Final persistente.
Marinho
Punker 2019
BlancosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
16,80 €
¡El primer sorbo ya es impresionante! Con un color amarillo pajizo, muestra una paleta compleja y sutil de aromas. La boca es asaltada por una mineralidad increíble. Si hay una fórmula para hacer grandes vinos cerca del océano, ¡Luís Gil definitivamente la ha encontrado! Producción limitada a solo 533 botellas.
Julien Sunier
Beaujolais Villages Wild Soul 2019
TintosAgricultura Orgánica
14,90 €
Vino cautivador con cuerpo medio, acidez viva y taninos elegantes. En nariz, tiene aromas a cerezas y frambuesas. Su nombre traduce su carácter.