Quinta da Palmirinha Loureiro 2019
Hay existencias
A nivel de olor, sensaciones florales, fruta blanca y cítricos. En boca es refrescante, vivo, con un toque de limón. Evolucionará muy bien en botella, desarrollando aún más la untuosidad. Perfecto para servir con pescado a la plancha.
Ficha Técnica
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Região Detalhada: Vinhos Verdes / Minho, subregión de Sousa
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Castas (Texto Livre): Loureiro
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Cor/Estilo (Texto Livre): Blanco
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Solo: Arcilla, pizarra.
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Área das Vinhas: 3 hectáreas
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Idade das Vinhas: 27 años
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Colheita (método): Cosecha manual, cajas de 20 kg, entre el 20 de septiembre y el 5 de octubre. La cosecha se realiza hasta las 11:00 a.m.
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Vinificação: Prensado con racimos enteros durante 2,5 horas. Fermentación con flor de castaño sin que la temperatura supere los 18 grados centígrados.
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Envelhecimento: 10 meses en acero inoxidable.
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Colagem / Filtração: No / No
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Adição de Sulfuroso: 0 mg/L
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Álcool: 11,5 %
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Produção: 7000 botellas
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Volume: 0,75 L














