Tsolikauri 2021
19,30 €
Aromas a especiarias e gengibre. No palato revela notas florais, frutas brancas e amarelas. Com bom volume de boca, bem equilibrado pela sua acidez e amargor refinado. Final longo e persistente. Servir a uma temperatura entre 14 – 16 graus centígrados.
Castas: Tsolikauri
Cor/Estilo: Laranja
Álcool: 14 %
Em stock
Região: Kakheti
Solo: Cascalho.
Área das Vinhas: 4 hectares.
Idade das Vinhas: 65 anos.
Colheita: Vindima manual.
Vinificação: As uvas são desengaçadas e a fermentação espontânea acontece por ação das leveduras indígenas. Macerado com as peles durante 5 dias.
Envelhecimento: 1 ano em qvevri, 1 ano em garrafa.
Volume: 0,75 L
Colagem / Filtração: Não / Não
Adição de Sulfuroso: 26 mg/L
Produção: 2000 garrafas
Vinhos de Andrias Gvino
