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Produtores

Xavier Marchais

Marchais entonces comenzó a poner en práctica todas las ideas que había planteado a lo largo de su aprendizaje, abrazando el movimiento Vins S.A.I.N.S., a escuchar la naturaleza y sentir que, precisamente al no darle el mismo tipo de vino cada año, hace que se adapte y se renueve siempre con cada cosecha

Vinhos de Xavier Marchais

Xavier Marchais

L’ Elixir de Très Longue Vie 2019

TintosLoire
16,90 €
Con taninos pulidos, muestra la tipicidad de la variedad de uva cuando es joven, es decir, aromas de carne cruda, lo que le da una rusticidad atractiva. Con mucha apetencia gastronómica. Será una excelente idea acompañarle con ... fresas, sí, así es, ¡fresas!
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Xavier Marchais

Fantasmagorie 2019

NaranjasLoire
22,80 €
¡Naranja de Chenin! En nariz hay restos de mermelada, mezclados con flores primaverales. En boca destaca la acidez equilibrada. Se embotelló con un poco de lías para darle cierta untuosidad durante la crianza.
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Xavier Marchais

L’ Elixir de Jouvence 2019

BlancosLoire
20,80 €
Vivaz y mineral, presenta en nariz aromas de ralladura de limón, membrillo, flores de primavera, todo ello con un ligero toque oxidativo. En la boca es atractivo y envolvente. Con gran potencial de envejecimiento.
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