Joven y fresco. En nariz muestra sutiles aromas a lima, y en boca es equilibrado y seco. La botella desaparece en un abrir y cerrar de ojos. Servir a 12 - 14°C.

Un triunvirato de variedades blancas del sur de Francia, de viñedos de entre 60 y 100 años. Si lo bebes ahora, encontrarás equilibrio, complejidad, notas de fruta blanca y flores silvestres. Sin duda evolucionará a lo largo de varios años en botella.

Delicioso vino blanco elaborado con Macabeu y Garnacha Blanc. Es sabroso, y un poco untuoso. Extremadamente placentero para beber.

Uvas tintas vinificadas como vino blanco. Envejecido en ánfora, definitivamente durará muchos años en botella. Decantarlo, si no puedes resistirte a abrirlo ahora.

Vivaz y mineral, presenta en nariz aromas de ralladura de limón, membrillo, flores de primavera, todo ello con un ligero toque oxidativo. En la boca es atractivo y envolvente. Con gran potencial de envejecimiento.

Un tipo de vino de la vieja escuela. Nariz compleja con notas de cáscara de mandarina, pera y frutos secos. En boca, toda la energía de este vino noble y rústico se traduce en una mezcla de fuerza y vivacidad. El final es largo y poderoso. Magnífica compañía para platos picantes y complejos.

Aromas intensos, moderadamente especiados y notas de pera madura. Sabroso en boca, mineral, estructurado y a la vez delicado. Acabado largo y salino.

Complejo y altamente mineral. En boca revela elegancia e intensidad. Lo más impresionante es la garra y la estructura que, combinadas con la acidez, hacen de este un vino multidimensional.

Una sorprendente mezcla de diez variedades alsacianas. Nariz aromática, compleja e intensa, con notas florales y de fruta blanca. En boca es untuoso, con toques ligeramente oxidativos. Equilibrado y con un final largo y bonito.

Perfecto como aperitivo. Riesling y Sylvaner en un conjunto que muestra todo el potencial de Alsacia. ¡Un placer!

Suavemente aromático y cítrico, con notas de flores blancas y un toque de maracuyá. Se bebe con facilidad y con placer.

Un complejo Sauvignon Blanc con sabores herbáceos y secos. Debe ser decantado, si se abre joven. Cualquiera que espere un par de años para ello será recompensado adecuadamente. Producción de 2000 botellas.