Andrea Occhipinti
Sottobanco 2019
14,80 €
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Hay existencias
Estructurado y con acidez correcta, proporciona un final persistente. ¡Para aquellos que no conocen el trabajo de Andrea, este vino es una excelente tarjeta de visita! Como todos los demás vinos de este productor, este Sottobanco revela un enorme potencial gastronómico.
Ficha Técnica
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Região Detalhada: Lázio
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Castas (Texto Livre): Procanico
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Cor/Estilo (Texto Livre): Blanco
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Solo: Suelo volcánico que se encuentra a 450 metros de altitud.
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Área das Vinhas: 4 hectáreas
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Idade das Vinhas: 13 - 32 años
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Colheita (método): Cosecha manual.
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Vinificação: Fermenta espontáneamente con levaduras autóctonas.
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Envelhecimento: En acero inoxidable y cemento.
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Colagem / Filtração: No / No
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Adição de Sulfuroso: Una pequeña cantidad de sulfuroso añadida en el momento de embotellar.
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Álcool: 12 %
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Volume: 0,75 L
Produtor
Harmonização
Andrea Occhipinti
Alter Alea 2019
BlancosAgricultura Orgánica
15,40 €
Uva tinta autóctona de la región, aquí vinificada como un vino blanco. ¿El resultado? Un vino amarillo pajizo, resinoso, fresco y delicado. Excelente compañía para un risotto.
Il Roccolo di Monticelli
oBELIX 2019
BlancosAgricultura OrgánicaÁnforaSin Sulfitos AñadidosVinNatur
17,80 €
Ser envejecido en ánfora hace de este Garganega un vino simplemente irresistible. Imposible para de beberlo.
Julien Sunier
Beaujolais Villages Wild Soul 2019
TintosAgricultura Orgánica
14,90 €
Vino cautivador con cuerpo medio, acidez viva y taninos elegantes. En nariz, tiene aromas a cerezas y frambuesas. Su nombre traduce su carácter.
Mas Coutelou
Couleurs Réunies 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
13,90 €
Unas 20 variedades, blancas y tintas, reunidas en un solo vino. Corpulento, pero con frescura y complejidad. La decantación será una buena opción.
Domaine Rivaton
Vieilles Vignes 2015
TintosAgricultura Orgánica
15,80 €
Frescura y equilibrio son los verdaderos destacados de este vino tinto 2015. Es un vino denso sin ser pesado, ya que la acidez siempre está presente durante toda la cata. Está en su punto de ser apreciado.
Andrea Occhipinti
Alea Viva 2019
TintosAgricultura Orgánica
19,90 €
¡Seco, aromático y atractivo! Ofrece una paleta de aromas sofisticados entremezclados con una mineralidad y sabores especiados de frutos rojos. Un conjunto complejo y desafiante, que será aún más cautivador si se sirve ligeramente fresco.
Bodega Clandestina
Blanc Fugitiu 2020
BlancosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
17,40 €
Impresionante volumen de boca que ya tiene en este momento. La integración de fruta y acidez se traduce en equilibrio, y es un placer beber este vino pulido y casi aristocrático. Final persistente.
Sylvain Bock
Neck Plus Ultra 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
18,90 €
Tinto concentrado, con cuerpo y profundo, en el que prevalecen las notas de especias. Para beber ahora, aunque recompensará a aquellos que estén dispuestos a mantenerlo durante un par de años.
Andrea Occhipinti
Alea Viva 2019
TintosAgricultura Orgánica
19,90 €
¡Seco, aromático y atractivo! Ofrece una paleta de aromas sofisticados entremezclados con una mineralidad y sabores especiados de frutos rojos. Un conjunto complejo y desafiante, que será aún más cautivador si se sirve ligeramente fresco.
Andrea Occhipinti
La Caldera 2019
TintosAgricultura Orgánica
18,40 €
Vigoroso y enérgico. ¡Un rojo que destila frescura! En nariz hay aromas a frutos rojos. En boca, muestra taninos terrosos y pulidos. Todo el conjunto impresiona por el equilibrio. Para ser servido ligeramente fresco.
Andrea Occhipinti
Alter Alea 2019
BlancosAgricultura Orgánica
15,40 €
Uva tinta autóctona de la región, aquí vinificada como un vino blanco. ¿El resultado? Un vino amarillo pajizo, resinoso, fresco y delicado. Excelente compañía para un risotto.
Andrea Occhipinti
Alea Viva 2019
TintosAgricultura Orgánica
19,90 €
¡Seco, aromático y atractivo! Ofrece una paleta de aromas sofisticados entremezclados con una mineralidad y sabores especiados de frutos rojos. Un conjunto complejo y desafiante, que será aún más cautivador si se sirve ligeramente fresco.
Domaine Rivaton
Blanc Bec 2019
BlancosAgricultura Orgánica
18,80 €
Un triunvirato de variedades blancas del sur de Francia, de viñedos de entre 60 y 100 años. Si lo bebes ahora, encontrarás equilibrio, complejidad, notas de fruta blanca y flores silvestres. Sin duda evolucionará a lo largo de varios años en botella.
Cozs
Cozs Pop 2019
BlancosAgricultura Orgánica
12,30 €
Fresco, con un tono cítrico, y una acidez viva. Un vino divertido y sin complicaciones. Perfecto para servir con un aperitivo, o simplemente para abrir en una noche tranquila.
Sylvain Bock
Raffut 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
19,90 €
¡Este vino da en el blanco! Tinto jovial, fresco y seductor. En boca, muestra un equilibrio perfecto entre fruta y acidez. Largo y persistente en la boca.
Marinho
Dude 2019
RosadosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
18,80 €
Cuenta con un tono de color irresistible cuando se mira. Entonces la magia sucede de nuevo cuando la nariz devuelve aromas salvajes y frescos. En boca, es pura elegancia y complejidad. Acabado seco y apetitoso. Producción limitada a 600 botellas.
Domaine Rivaton
Béjaune 2019
BlancosAgricultura Orgánica
13,90 €
Delicioso vino blanco elaborado con Macabeu y Garnacha Blanc. Es sabroso, y un poco untuoso. Extremadamente placentero para beber.
Bodega Clandestina
Orange Censurat 2020
NaranjasAgricultura OrgánicaÁnforaSin Sulfitos Añadidos
21,30 €
Brillante y vivo en boca, con cierto peso, textura maleable y sabores profundos elevados por una mineralidad elegante con sombras salinas. Ya domesticada, la acidez es osada y jugosa, lo que le da un enorme potencial de almacenamiento.
Sylvain Bock
Les Grelots 2019
TintosAgricultura OrgánicaSin Sulfitos Añadidos
12,50 €
¡Tinto extremadamente atractivo! Afrutado, con notas de especias, delicado y encantador. Decantar con media hora de antelación.