Poil Dans La Main 2019
Hay existencias
Rosado gastronómico, atractivo y fresco. Excelente como aperitivo. Gran relación calidad-precio.
Ficha Técnica
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Região Detalhada: Roussillon
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Castas (Texto Livre): 70% Grenache, 30% Carignan
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Cor/Estilo (Texto Livre): Rosado
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Solo: Gneisse
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Área das Vinhas: 12 hectáreas
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Idade das Vinhas: 25 años
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Colheita (método): Cosecha manual, en cajas de 15 kg, en el 23 de agosto de 2019.
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Vinificação: Todo el trabajo se realiza por gravedad. Sólo se utilizan levaduras autóctonas. La vinificación se realiza en cubas de cemento de 15 a 30 hectolitros.
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Envelhecimento: En cemento.
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Colagem / Filtração: No / No
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Adição de Sulfuroso: Una pequeña cantidad de sulfuroso añadida en el momento de embotellar.
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Álcool: 12,5 %
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Volume: 0,75 L

















