Roter Mulatschak 2019

10,00 

¡Codicioso y atractivo! Con sabores y aromas de fruta silvestre. Va con un bocadillo muy bien. Enfríe media hora antes de abrirlo y sirva a 12 – 14 °C.

  • Castas: 50% Sankt Laurent, 50% Zweigelt

  • Cor/Estilo: Tinto

  • Álcool: 11 %

Em stock

  • Região: Burgenland

  • Solo: Arcilloso, rocoso en la superficie.

  • Área das Vinhas: 10 hectáreas

  • Idade das Vinhas: Entre 10 y 30 años.

  • Colheita: Uva vendimiada manualmente. Ambas variedades fueron cosechadas al comienzo de la maduración a principios de septiembre.

  • Vinificação: La fermentación se produce espontáneamente. Co-fermentación durante 4 días con pieles y tallo.

  • Envelhecimento: 4 meses en cubas de acero inoxidable, en sus lías delgadas.

  • Volume: 0,75 L

  • Colagem / Filtração: No /No

  • Adição de Sulfuroso: 24 mg/L